Ladin
- Toplam: 50 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 40 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 622 | Kalori |
| 47g | Şişman |
| 17g | karbonhidrat |
| 32g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 622 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 47g | % 60 |
| Doymuş Yağ 26g | % 131 |
| Kolesterol 278mg | % 93 |
| Sodyum 797mg | % 35 |
| Toplam Karbonhidrat 17g | % 6 |
| Diyet Lifi 2g | % 7 |
| Protein 32g | |
| Kalsiyum 807mg | % 62 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu pişmiş makarna ve peynir güveç, çedar peyniri ve yumurta ile birlikte süt ve tereyağı ile yapmak kolaydır. Bu versiyon için ayrı bir sos yoktur, bu da temizliği set üstü peynir sosuyla yapılan diğer versiyonlardan çok daha kolay hale getirir. Yumurta ve süt birlikte çırpılır ve daha sonra pişmiş makarna, tereyağı ve rendelenmiş peynir ile birleştirilir. Yumurtalar karışıma yumuşak ve kremsi muhallebi benzeri bir doku verir ve pişirmek için ayrı bir sos olmadığı için gerçek bir zaman tasarrufu sağlar.
Fırında Makarna ve Peynirli Güveç Tarif
Olası birçok varyasyona kendini veren basit, ev gibi bir tarif. Biraz ufalanmış pişmiş pastırma, doğranmış pişmiş sosis veya doğranmış jambon ekleyin veya peyniri değiştirin. Kaşar peynirine biraz Velveeta peyniri ekleyin veya biraz Monterey Jack peyniri kullanın. Biber jack peyniri güveçe hoş bir ısı ekleyebilir. Aralarından seçim yapabileceğiniz düzinelerce aromalı peynir var; favorilerinizle deneme yapın. Daha fazla fikir için tarif varyasyonlarına bakın.
Bu kolay makarna ve peynirli fırın fırında yaklaşık 30 dakika sürer ve dört cömert porsiyon yapar.
malzemeler
- 8 ons dirsek makarna (pişmemiş; yaklaşık 2 bardak)
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- Kaşer tuzu (tatmak için)
- 2 1/2 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş, bölünmüş)
- Karabiber (tatmak için)
- 2 büyük yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- Garnitür: kırmızı biber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Fırını 180 C / Gaz 4'e 350 F'ye ısıtın.
8 inç veya 9 inç kare pişirme kabını veya 2 litrelik güveç yağlayın.
Ladin
Makarnayı paket talimatlarını izleyerek kaynar tuzlu suda pişirin.
Ladin
İyice süzün.
Ladin
Makarnayı tencereye geri koyun ve tereyağını ekleyin; eriyene kadar karıştırın.
Ladin
2 su bardağı rendelenmiş peynir ekleyin. Gerektiği gibi tat ve tuz ve karabiber ekleyin.
Ladin
Orta bir kapta yumurtaları sütle çırpın.
Ladin
Süt karışımını makarnaya ekleyin; iyice karışana kadar karıştırın.
Ladin
Makarna ve peynir karışımını hazırlanan güveç veya fırın tepsisine kaşıklayın.
Ladin
Kullanılıyorsa, kalan 1/2 fincan peyniri üstüne kırmızı biber ile birlikte serpin.
Ladin
Makarnayı ve peyniri (açılmamış) 30 dakika veya peynir eriyip kızarana ve güveç pişene kadar pişirin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Gevrek, kahverengimsi kırıntı tepesi için, 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze ekmek kırıntısını 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile fırlatın. Kırıntıları makarna ve peynir üzerine serpin ve sonra belirtildiği gibi pişirin. Tereyağlı panko kırıntıları daha taze bir tepesi için kullanılabilir.Kepek ve glutensiz dahil olmak üzere birçok makarna çeşidi vardır. En sevdiğiniz makarna türünü kullanın veya benzer şekil ve büyüklükteki makarna ile yapın.
Tarif Varyasyonları
- Pastırmalı Makarna ve Peynirli Güveç: 4 ila 6 şerit pişmiş pastırma parçalayın ve makarna ve peynir karışımına ekleyin. Pişirme kabına kaşıklayın ve tarifle devam edin. Makarna ve Jambonlu Peynirli Güveç: Makarna ve peynir karışımına 1-2 bardak doğranmış pişmiş jambon ekleyin. Hazırlanan pişirme kabına kaşıklayın ve tarifle devam edin. Şili Biberli Makarna ve Peynir: Birkaç yemek kaşığı kıyılmış jalapeno biber ekleyin veya 1 küçük kutu doğranmış yeşil şili biber ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- garnitür
- güney
- okula dönüş
