Ladin / Katarina Zunic
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 bardak (6 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 76 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 17g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 bardak (6 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 76 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 344mg | % 15 |
| Toplam Karbonhidrat 17g | % 6 |
| Diyet Lifi 1g | % 5 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 21mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu, jambon için bal hardal sosu için yapılması kolay bir reçetedir. Jambona tonlarca harika lezzet ekleyerek, daldırma, bir sonraki jambon yemeğiniz için bir sır ve diğer birçok tarifte kullanılabilir.
malzemeler
- 3/4 su bardağı Dijon tarzı hardal (veya baharatlı hardal)
- 1/3 su bardağı bal
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin / Katarina Zunic
Hardal ve balı iyice karıştırarak bir kasede karıştırın.
Ladin / Katarina Zunic
Jambonun yanına daldırma olarak yerleştirin veya bu karışımla pişirmeden önce, bu sırada veya pişirdikten sonra jambonu sırlayın.
Ladin / Katarina Zunic
Jambon hazırlamak için ipuçları
Destansı bir jambon yapmaya hazır mısınız? Sadece eti ısıtmayı gerektirdiğini düşünürken, lezzetli, sulu bir jambon hazırlamak için daha fazlası var. Bu ipuçları yardımcı olabilir:
- Maksimum lezzet için gidin. Jambonun su veya su eklemediğinden emin olmak için etiketi kontrol edin. Etiket sadece "jambon" u okumalıdır. "Su katılmış" veya "doğal meyve suları" olanlardan kaçınmak istersiniz. Bunlar etin doğal lezzet profilini seyreltebilir. Tatil masalarında gördüğünüz jambon kızartma türü şehir jambonu olarak bilinir. Bunlar önceden pişirilmiş ve içilebilir. Etiketin "yemeye hazır" yazdığından emin olun. Düşük ve yavaş ısıtın. Jambonu pişirmek için, bir fırın tepsisine kesilmiş yüz aşağı yerleştirin. Ardından, yüzeyin sırlanması zamanı gelene kadar folyo ile kaplayın. Bazı insanlar, biraz nem eklemek için tavaya biraz şarap veya su ekler, bu da jambon fırında uzun süre kaldığında kaçabilir. Sır - ama doğru zamanda. Jambon bir süre ısındıktan ve yaklaşık 120 F olduktan sonra ısıyı yükseltin. Jambonu sır ile fırçalayın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Bundan sonra tekrar sırlayın ve karamelleşene ve cilt gevrekleşene kadar jambonu birkaç dakika kızartın. Sırlama yaklaşık 15 dakika sürmelidir ve sadece pişirme işleminin sonunda yapılır.
Tarif Etiketleri:
- Sos
- ballı hardal sosu
- garnitür
- Amerikan
