Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 448 | Kalori |
| 25 g | Şişman |
| 49g | karbonhidrat |
| 8g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 448 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 25g | % 32 |
| Doymuş Yağ 8g | % 39 |
| Kolesterol 126mg | % 42 |
| Sodyum 722mg | % 31 |
| Toplam Karbonhidrat 49g | % 18 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 8g | |
| Kalsiyum 195mg | % 15 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay ev yapımı kahve kek, ufalanan ve lezzetli tarçın baharatlı kahverengi şeker ve cevizli tepesi ile kare bir tavada pişirilir.
Ayran keki sıfırdan yapılır ve düşündüğünüzden daha kolaydır. Elektrikli bir miksere bile ihtiyacınız yok. Kuru malzemeleri çırpılmış yumurta ve ayran ile birleştirin, tepedeki malzemeleri karıştırın ve pişirin!
Pasta da çok yönlü. Kırıntı tepesini eklemeden önce, yaklaşık 1/2 bardak reçel kaşığı veya meyilli üzerinde korur ve hafifçe girdap. Veya meyilli üzerine iyi drene edilmiş, doğranmış veya dilimlenmiş, konserve şeftali veya armut yerleştirin. İsterseniz meyveye yaklaşık 1/2 ila 1 bardak kuru üzüm, kuş üzümü veya mini çikolata parçasını karıştırın. Kıyılmış ceviz ceviz yerine iyi bir alternatiftir. Bu kahve kekine kendi bükümünü koy!
malzemeler
- 2 su bardağı çok amaçlı un (9 ons)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 6 yemek kaşığı kısaltma (veya tereyağı)
- 1 büyük yumurta
- 3/4 su bardağı ayran (iyice çalkalanmış)
- Topping için:
- 1/2 su bardağı kahverengi şeker (açık veya koyu)
- 2 çay kaşığı çekilmiş tarçın
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1/2 su bardağı doğranmış ceviz
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını önceden 350 F / 180 C / Gaz 4'e ısıtın.
8 inç veya 9 inçlik kek tavasını (yuvarlak veya kare) yağlayın ve unlayın.
Bir kapta un, toz şeker, kabartma tozu, tuz ve kabartma tozu ile karıştırın.
Bir pasta blenderi veya parmaklarıyla, karışım kaba yemeğe benzeyene kadar kısalmayı kesin.
Başka bir kapta, yumurta ve ayranı çırpın; un karışımına karıştırın.
Hamuru hazırlanan kek tavasına yayın.
Başka bir kapta, kahverengi şeker, tarçın, eritilmiş tereyağı ve kıyılmış cevizleri birleştirin. Toplama karışımını kahve kek hamuru üzerine serpin.
Pastayı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika veya ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz olana kadar pişirin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
İpuçları
- Hamuru yapmak için ıslak ve kuru malzemeleri birleştirmeden önce fırını önceden ısıtın ve tavaları hazırlayın. Kahve kekindeki kabartma tozu ve soda hemen çalışmaya başlayacaktır, bu yüzden tost ekmeğe eklenir eklenmez fırına girmelidir.Kekleme tavası yerine, yağlanmış ve unlu çörek fincanlarında ayrı kahve kekleri pişirin..
Tarif Varyasyonları
- Kek içindeki şekeri kolayca azaltabilirsiniz. Düşük şekerli bir pişirme karışımı veya yarım şeker ve eşdeğer şeker yerine kalanını kullanın. Elinizde ayranınız yoksa, 1 çay kaşığı limon suyu ve 1/2 bardak sütü birleştirin. Karışımı 2 ila 3 dakika bekletin ve tarife ekleyin. Başka bir alternatif, 6 yemek kaşığı sütle karıştırılmış 2 yemek kaşığı yoğurtun (düz veya vanilya) bir karışımıdır.
Tarif Etiketleri:
- Kahve
- kahvaltı
- Amerikan
- sonbahar
