Hawaii'nin Büyük Adası, lezzetli yerel yemeklerde çalkalanıyor. Çeşitli iklimler Hawaii adalarının en büyüğünü süslüyor, bu da orada inanılmaz bir ürün yelpazesinin yetiştirilebileceği anlamına geliyor. Adanın kuzey kesimindeki çiftlikler sığır sağlar, kahve tarlaları dünyadaki en iyi kahvelerin bir kısmını büyütür ve engin mavi denizi doğrudan tekneden balık verir.
-
Ada çevresindeki Hawaii Çiftçi Pazarları
Hilo çiftçi işareti işareti.
Ladin / Molly Watson
Hawaii adasında bazı şaşırtıcı çiftçi pazarları var. Hilo Çiftçi Pazarı en büyüğüdür. Waimea Kasabası Çiftçi Pazarı ve Waimea Çiftlik Evi Pazarı da çeşitli ürünler, hazırlanan yiyeceklerin tazeliği ve Hawaii spesiyaliteleri ve kahve ve orkide gibi yerel ürünler için görülmeye değer yerlerdir.
Gitmeden önce öğrenin: Bu Hawaii Üretimi Rehberi ile mevsimde neler olduğunu kontrol edin.
-
Naalehu'daki Hana Hou Restoranı
, Hawaii Hana Hou Kafe.
Ladin / Molly Watson
Büyük Ada'daki Hana Hou'nun ünlü bir şöhret iddiası var: Amerika Birleşik Devletleri'nin en güney restoranı. Onların ev yapımı börek ve taze, Hawaii menü olmak için bulundu
etkileyici. Hamur işi kutusunda "mac pie" (macadamia nut cream pie) varsa, mükemmel bir şekilde demlenmiş, yerel olarak yetiştirilmiş kahveden bir fincan ile bir dilim sipariş ettiğinizden emin olun. Tabak öğle yemeği harika, ama günlük özel-papaya tavuk salatası ve yerel ono tavuk gibi şeyler- gerçek yemek eylem olduğu yerdir.
-
Da Balık Evi ve Kawaihae Da Balık Öğle Yemeği Vagonu
Da Balık Evi Öğle Yemeği Vagonu.
Ladin / Molly Watson
Kawaihae'deki Da Fish House, genellikle siparişe göre kesilmiş, son derece taze balık satıyor. Akoni-Pule Otoyolu'ndaki bu bodur, parlak mavi beton binada şaşırtıcı poke (çiğ balık salatası) de satılıyor. Otoparktaki öğle yemeği kamyonu, fevkalade taze balıklarla yapılan klasik Hawai balık sandviçlerinin yanı sıra çizburger ve Kore tarzı tavuk kanatları ve diğer Hawaii tabağı öğle yemekleri gibi günlük spesiyaller pişiriyor.
-
GJ's Huli Tavuğu
Huli Tavuk Pişirme.
Ladin / Molly Watson
GJ's, huli tavuk ve huli kaburgalarını pişiren yol kenarıdır (et, soya sosu bazlı bir turşuda marine edilir ve daha sonra gevrek sulu mükemmellik için sıcak açık kömürler üzerinde pişirilir) ve onlara öğle yemeği tarzında (pirinç ve makarna salatası ile) servis edilir. Cuma günleri Kawaihae, cumartesi günleri Waimea ve pazar günleri Honoka'a gider.
-
Pico's Bistro
Ka'apau, Hawaii'de Pico's Bistro.
Ladin / Molly Watson
Haico'nun kuzeyindeki Ka'apau kasabasındaki Pico's Bistro, lezzetli burgerler (sığır eti, kuzu eti ve balık), kebaplar ve diğer ızgara lezzetler sunmaktadır. Yerel, burada yetiştiricilerin balık, et, sebze ve meyveleri ile oyunun adıdır.
Pico's Bistro 11:30 am - 8 pm Çarşamba-Pazartesi arası açık olmasına rağmen, bazen emin olmak için ileriye çağrı öneriyoruz çünkü onlar bazen catering işleri için kapatın. (808) 884-5555 numaralı telefonu arayın.
-
Onur Sistemi Çiftlik Standları
Macadamia Fındık Çiftlik Standı.
Ladin / Molly Watson
Hawaii'de elbette bakımlı çiftlik standları var, ancak Big Island, macadamia fıstığı yığınları, dağ elmaları, mangolar, papayalar ve diğer ürünlerin masalara veya süt kasalarına yerleştirildiği onur sistemi standlarıyla da noktalandı. ne kadar kavanoz veya kutuda satın almak için bırakın. Onlar bütün ada inanılmaz güzel bir küçük kasaba gibi hissediyorum yapmak.
-
Senin favorin ne?
Puanlı Mango.
Ladin / Molly Watson
Big Island'da en sevdiğiniz yiyecek, restoran veya market var mı? Bize anlatın! En sevdiğiniz yerel bulguyu Readers Favorite Hawaii Local Foods'da paylaşın (veya elbette, başkalarının söylediklerini okuyabilirsiniz!).