Gıda toplama RF / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 501 | Kalori |
| 39 g | Şişman |
| 2 g | karbonhidrat |
| 35g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 501 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 39g | % 50 |
| Doymuş Yağ 19g | % 93 |
| Kolesterol 172mg | % 57 |
| Sodyum 262mg | % 11 |
| Toplam Karbonhidrat 2g | % 1 |
| Diyet Lifi 0g | 0% |
| Protein 35g | |
| Kalsiyum 60mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bazen basit bir çorba soğuk bir gecede en caziptir. Tavuk veya hindi çorbasının bu kolay kreminden daha basit olamazsınız.
İster bu çorbayı ister ailenize, ister misafirlere ilk kurs olarak ya da sandviçlerle rahat bir eşleştirme parçası olarak servis edin, iyi bir seçenek ve pazarlık açısından kolay.
Bu tarif Jean Anderson ve Elaine Hanna'nın "Yeni İkili Yemek Kitabı" nda bulunabilir.
malzemeler
- 1 litre tavuk veya hindi suyu
- 1 su bardağı krema
- 1/4 çay kaşığı tuz veya tadı
- 1/8 çay kaşığı beyaz biber
- 1/8 çay kaşığı hindistan cevizi veya topuz
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz veya frenk soğanı
Adımlar
Et suyunu bir kaynamaya getirin ve kremayı yavaşça karıştırın.
Tat, karabiber ve hindistancevizi için tuz ekleyin.
Örtün ve yaklaşık 10 dakika boyunca en düşük sıcaklıkta karışmasını sağlayın.
Kıyılmış maydanoz ile tepesinde sıcak veya buzlu soğuk servis yapın.
varyasyon
- Tavuk ya da hindi çorbasının homestyle tıknaz kreması için, krema sosu yapın, ağır krema için bir buçuk bardak yerine koyun ve suyu ekleyin. Kalınlaşana kadar pişirin ve doğranmış, pişmiş tavuk veya hindi, patates, bezelye ve / veya havuç ile birlikte baharatları karıştırın.
Sandviç Eleme
Hafta sonu öğle yemeği için ya da basit ve ince lezzetlerini tamamlayan muhteşem bir sandviç ile hafta sonu akşam yemeği için tavuk ya da hindi çorbası kreması servis edin.
Bir pesto tavuk panini bir İtalyan bükümü eklerken, hamur mayası üzerine hindi ile ızgara peynir onu rahat bir yemeğe dönüştürür. Güneyli bir şey için, kızarmış Fransız ekmeği üzerinde ızgara tavuk ve pimiento peynirli sandviçleri deneyin.
Biraz Meksika ısısı için, bir parça chipotle, tavuk, avokado ve Monterey Jack peyniri koyun. Ya da ekşi mayalı ekmeği, güzel bir mayonez dolmasıyla tepesinde avokado, domates, domuz pastırması ve marulla istifleyin.
Klasik kulüp sandviçleri - gevrek domuz pastırması, domates, marul ve hindi beyaz ekmeği üzerine mayonezli hindi dilimleri - her zaman kremalı tavuk veya hindi çorbası ile harika gidin. Ayrıca her zaman beyaz veya Fransız ekmeği veya en basitleri tavuk salatası, marul, tuz ve karabiber ve yumuşak beyaz ekmek üzerine mayonezli soğuk tavuk veya hindi sandviçlerine düşebilirsiniz. Ekmeği börek ruloları, asiago ekmeği, maya, Fransız veya İtalyan olarak değiştirerek bu klasiklerden herhangi birini biraz daha sofistike bir şeye dönüştürün.
Tabii ki, hindi yerine tavuk ya da bu sandviç fikirlerin herhangi birinde başka bir şekilde değiştirebilirsiniz.
Turşu ve patates cipsi ekleyin (sandviçi tamamlarlarsa) ve kendinize sadece hayattaki basit şeylerin her zaman en iyisi olduğunu hatırlatabilecek en iyi malzemelerin bir yemeğine sahipsiniz.
Tarif Etiketleri:
- Tavuk
- öğle yemeği
- Amerikan
- sonbahar
