Diana Rattray
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 295 | Kalori |
| 9g | Şişman |
| 48g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 295 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 9g | % 12 |
| Doymuş Yağ 6g | % 28 |
| Kolesterol 23mg | % 8 |
| Sodyum 364mg | % 16 |
| Toplam Karbonhidrat 48g | % 17 |
| Diyet Lifi 2g | % 7 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 24mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Köri tozu ve kuru üzüm, bu basit pirinç yemeğine egzotik bir lezzet katıyor. Pirinç önce soğanla sote edilir, daha sonra et suyu ve kuru üzüm ile pişirilir.
malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 küçük soğan, doğranmış, yaklaşık 1/4 bardak
- 1 su bardağı pişmemiş uzun taneli pirinç
- 2 su bardağı tavuk suyu veya sığır eti suyu
- 1/4 su bardağı kuru üzüm
- 1 çay kaşığı köri tozu
Adımlar
Orta ateşte ağır orta tencerede tereyağını eritin.
Soğan ekleyin ve yumuşayana ve sararmaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Pirinç ekleyin ve tereyağı ile iyice kaplamak için karıştırın. Et suyu, kuru üzüm ve köri tozu ekleyin. Malzemeleri birleştirmek için karıştırın.
Tavayı kapatın ve kaynatın.
Isıyı azaltın; 20 dakika kadar pişirin veya pirinç yumuşayana ve sıvı emilene kadar.
Tarif Etiketleri:
- Pirinç
- körili pirinç
- garnitür
- Amerikan
