Cultura / Diana Miller / Riser / Getty Images
- Toplam: 8 saat 25 dakika
- Hazırlık: 25 dakika
- Aşçı: 8 saat
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 1001 | Kalori |
| 43g | Şişman |
| 77g | karbonhidrat |
| 76g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 1001 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 43g | % 55 |
| Doymuş Yağ 15g | % 73 |
| Kolesterol 216mg | % 72 |
| Sodyum 1147mg | % 50 |
| Toplam Karbonhidrat 77g | % 28 |
| Diyet Lifi 12g | % 43 |
| Protein 76g | |
| Kalsiyum 329mg | % 25 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Crockpot tavuk ve köfte için bu ev gibi bir tarif, büyükannenizin yapacağı bir şey gibi tadı. Tek fark, kutulu şeylerden çok daha iyi tadı olan ev yapımı bir bisküvi karışımıdır. Kutulu bisküvi karışımları bir ton tuz ve muhtemelen yemek istemeyeceğiniz diğer birçok malzemeye sahiptir. Ve kendi karışımınızı yapmak, satın almaktan çok daha ucuz!
Mükemmel köftelerin sırrı, hamuru fazla karıştırmamak ve hamuru çok sıcak, köpüren bir sıvıya bırakmaktır. Bu şekilde köfte hemen pişirmeye başlar ve hantal olmaz. Köfte kabarıncaya ve pişene kadar pişirin. Bunları açık bir dilimleyerek test edebilirsiniz. İçinde az pişmiş veya hamurlu alanların olmadığı sıcak olmalıdır.
malzemeler
- 1 patates (soyulmuş ve doğranmış)
- 3 havuç (dilimlenmiş)
- 1 soğan (doğranmış)
- 3 diş sarımsak (kıyılmış)
- İstenirse 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
- 1 (14 ons) tavuk suyu hizmet etmeye hazır olabilir
- 1/4 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru kekik yaprağı
- 1/8 çay kaşığı biber
- 2 kilo kemiksiz, derisiz tavuk uyluk veya göğüsler (2 "parçalara bölünmüş)
- 1 (9 ons) paket dondurulmuş bebek bezelye
- 1-1 / 2 su bardağı Ev Yapımı Bisquick Karışımı
- 1 yemek kaşığı kesilmiş frenk soğanı
- 1/2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
Adımlar
4 litrelik bir güveçte, patates, havuç, soğan, sarımsak ve mantarları karıştırın.
Orta boy bir kapta tavuk suyu, un, tuz, kekik ve karabiberi birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bu karışımı güveçteki sebzelerin üzerine dökün. Tavuğu üstüne ekleyin; karıştırmayın.
Güveç kabını örtün ve 6 ila 8 saat boyunca veya tavuk iyice pişene ve artık ortada pembe olmayana kadar pişirin. Et termometresinde sıcaklık 165 F olmalıdır.
Bezelyeyi tavuk karışımına ekleyin ve tekrar kapatın. Bezelye ısınana kadar 20 dakika yüksekte pişirin.
Küçük bir kapta, pişirme karışımını frenk soğanı, süt ve eritilmiş tereyağı ile birleştirin ve birleştirilene kadar karıştırın. Fazla karıştırmayın.
Hamur tatlısını çorba kaşığı ile güveçte sıcak, köpüren tavuk karışımına bırakın.
Yavaş pişiriciyi örtün ve köfteler pişene, kabarık hale gelene ve ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıkana kadar 20 ila 25 dakika yüksekte pişirin.
Tarif Etiketleri:
- Fasulyeler
- antre
- güney
- sonbahar
