Ladin Yiyor / Leah Maroney
Baston şekerler nedeniyle, nane Noel sırasında mükemmel bir lezzettir - sadece kırmızı ve beyaz çizgili çubuklar gibi değil. Nane dondurması, tatil mevsiminde de popüler bir favori. Ne yazık ki, mağazadan alınan nane dondurma markaları sadece Kasım ve Aralık aylarında mevcuttur. Neyse ki, kendi nane dondurma yapmak basittir. Nane ayrıca, ister tatilde ister yılın herhangi bir zamanında, bazı yaratıcı ikramlar için çeşitli dondurulmuş tatlılara eklemek için harika bir lezzet.
Çizim: Ashley Deleon Nicole. © Ladin, 2019
Ev Yapımı Nane Dondurma Yap
Nane dondurması yapmak gerçekten çok kolaydır. İhtiyacınız olan tek şey iyi bir vanilyalı dondurma tarifi ve vanilya ekstraktının yarısını nane özü ile değiştirin; daha sonra karışıma 1/2 bardak ezilmiş nane şekeri ekleyin. Ezilmiş nane yapmak için yuvarlak nane şekerleri veya şekerler kullanabilirsiniz. Şekerleri plastik bir torbaya koyun ve onlara ağır bir şeyle (oklava gibi) bir şut verin. Karıştırma işlemine sadece yaklaşık 30 saniye kaldığında karıştırma işleminin sonuna ekleyin.
Çikolatalı dondurmaya ezilmiş nane şekeri de ekleyebilirsiniz. Çikolata ve nane harika bir kombinasyon; bir çay kaşığı nane özü lezzeti daha da şişirir. Ve bakkalda bulamayacağınız bir nane dondurma oluşturuyorsunuz.
Mağazaya ekle-satın dondurma
Dondurma Sandviçlerini Süsleyin
Kendi dondurma sandviçlerinizi yapmak, artık kurabiyeleri lezzetli bir muamele haline getirmenin eğlenceli bir yoludur ve içlerinde nane varsa, daha da özeldirler. Hüner, tezgahtaki dondurmayı önce yaklaşık 10 dakika yumuşatmaktır; daha sonra bir çerezi altına bir kaşık koyun ve sandviçi birbirine bastırmak için başka bir çerez kullanın. Bazı harika kombinasyonlar vanilyalı veya nane dondurma ile çikolatalı kurabiye veya çikolatalı dondurma ile şeker kurabiye veya vanilyalı çikolatalı kurabiye.
Ayarlamak için dondurucuya geri koymadan önce, sandviçinizin dışını ezilmiş nane şekerlerinde yuvarlayın. Bu, dondurma sandviçlerinize dış kısımda harika bir doku ve şenlikli bir eğlence verecektir.
Kalıplı Tatlılarda Katman
En İyi Dondurma Pazarları
Kıyılmış fındık veya renkli sprinkles olsun, dondurma sundae biraz gevrek eklemek her zaman açığız. Ezilmiş nane sadece harika bir doku değil, aynı zamanda harika bir nane aroması ekleyecektir. Sıcak şekerleme ve çırpılmış krema üzerine serpilirse, tipik pazarınız muhteşem bir şeye dönüşecektir.
Ceket Dondurma Barları
Sıkıcı dondurulmuş şekerleme çubuklarına biraz ezilmiş nane ile biraz pizazz verin. Dış yüzey biraz eriyene kadar dondurmayı bir çubuk üzerinde yumuşatın, böylece şeker yapışır. Tekrar dondurulana kadar dondurucuya yerleştirin.
