Ladin
- Toplam: 7 saat 25 dakika
- Hazırlık: 25 dakika
- Aşçı: 7 saat
- Verim: 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 330 | Kalori |
| 22g | Şişman |
| 21g | karbonhidrat |
| 15g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 330 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 22g | % 28 |
| Doymuş Yağ 7g | % 37 |
| Kolesterol 57mg | % 19 |
| Sodyum 696mg | % 30 |
| Toplam Karbonhidrat 21g | % 8 |
| Diyet Lifi 4g | % 14 |
| Protein 15g | |
| Kalsiyum 72mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Güveç pot İtalyan Sosis ve Biber, başka şeyler yapmakla meşgulken bütün gün pişiren kolay ve lezzetli bir tarif. Eve gelmek için harika bir yemek. Bunu sıcak pişmiş makarna veya pilav ile servis edebilir ya da büyük bir kapta yiyip kazabilirsiniz.
İtalyan sosisleri iki çeşitte yapılır: sıcak ve tatlı (veya hafif). Her ikisi için de lezzet, fesleğen, sarımsak, maydanoz, kırmızı biber, rezene ve kekik kullanılarak neredeyse aynıdır, ancak sıcak çeşitlilikte ezilmiş kırmızı biber pulları kullanılır. İsterseniz bu tarifte başka sosis türleri de kullanabilirsiniz. Polonya sosisleri harika olurdu ve yavaş pişiriciye eklemeden önce sote etmenize gerek yoktur.
Harika sosu emmek için bu yemeği sıcak pişmiş kahverengi pirinç ile servis edin. Dilimlenmiş mantar ve avokado küpleri ile atılmış yeşil salata mükemmel bir garnitür olacaktır. Bazı kızarmış sarımsaklı ekmek veya ekmek çubukları hoş bir krema ve kontrast ekler. Tatlı olarak, fırından bir çikolatalı kek veya pasta sunun.
malzemeler
- 2 pound tatlı veya sıcak İtalyan sosis (veya başka bir sosis türü)
- 2 sarı soğan (doğranmış)
- 1 portakal dolmalık biber (2 inçlik parçalar halinde kesilmiş)
- 1 kırmızı dolmalık biber (2 inçlik parçalar halinde kesilmiş)
- 1 sarı dolmalık biber (2 inçlik parçalar halinde kesilmiş)
- 2 defne yaprağı
- 4 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 (14 ons) doğranmış domates (eğitimsiz)
- 1 (6 ons) kutu domates salçası
- 1/2 su bardağı kuru kırmızı şarap (veya su)
- 1 yemek kaşığı kuru maydanoz yaprağı
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik yaprağı
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen yaprağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Sosisleri kızarıncaya kadar orta ateşte ağır bir tavada pişirin ve ara sıra çevirin.
Ladin
Soğanların yarısını 4 litrelik güveç kabının altına yerleştirin, sonra biberlerin yarısını ekleyin. Tüm kahverengileşmiş sosisleri, sonra kalan soğanları ve biberleri ekleyin. Defne yaprağı ve sarımsak ekleyin.
Ladin
Doğranmış süzülmemiş domates, domates salçası, kırmızı şarap, maydanoz, kekik, fesleğen, tuz ve karabiber tavada birleştirin ve karıştırmak için iyice karıştırın.
Ladin
Bu domates karışımını güveç tenceresindeki yiyeceklerin üzerine dökün.
Ladin
Yavaş pişiriciyi örtün ve 7 saat boyunca veya bir et termometresinde sosis 165 F olana kadar pişirin. Defne yapraklarını çıkarın ve atın.
Ladin
Sosu tadın; bu noktada, isterseniz bitkilerin herhangi birini ekleyebilirsiniz. Yavaş ocak, bitkilerin lezzetlerini susturma eğilimindedir, bu nedenle servis yapmadan önce tatmak için mevsim.
Ladin
Sıcak pişmiş pirinç veya makarna üzerinde hemen servis yapın.
Ladin
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- Domates
- antre
- Amerikan
- okula dönüş
