Yengeç bandırma sosu. Diana Rattray
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: Yaklaşık 3 Bardak (12 porsiyon)
Kaliteli yengeç eti, ekşi krema, krem peynir, çiftlik tarzı sos karışımı ve çeşitli baharatlarla yapılan kremsi bir yengeç dip için bu kolay tarif.
Daldırma kereviz çubukları, cips, kızarmış Fransız ekmeği dilimleri (crostini veya kruton) veya diğer sebze kepçeleri ile servis yapın.
malzemeler
- 8 ons krem peynir (yumuşatılmış)
- 1 su bardağı ekşi krema
- 1 yemek kaşığı yeşil soğan (doğranmış)
- Birkaç damla sıcak sos
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 zarf Çiftlik Pansuman karışımı (4 ons)
- İsteğe bağlı: tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 6-8 ons yengeç eti (süzülmüş ve doğranmış)
Adımlar
Krem peynirini pürüzsüz ve iyice karışana kadar ekşi krema ile çırpın. Yeşil soğan, acı sos, kırmızı biber, sos karışımını karıştırın. Yengeçte karıştırın. İsterseniz baharatları tuz ve karabiberle tadın ve ayarlayın.
Servis zamanına kadar soğutun.
Bu daldırma kraker, sağlam tortilla cips, simit cips veya sebze kepçe ile servis yapın. Kereviz çubukları bu daldırma ile mükemmeldir.
Bunu da beğenebilirsin
Ekşi Krema ve Soğan Çorbası Karışımlı Karides Dip
Füme İstiridye Dip
Sıcak deniz ürünleri daldırma ıstakoz, karides ve yengeç
Tarif Etiketleri:
- Yengeç
- meze
- Amerikan
- Noel