2012 2ll.me, Inc lisanslı Peggy Trowbridge Filippone
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 60 kurabiye (60 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 53 | Kalori |
| 4 g | Şişman |
| 5 g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 60 kurabiye (60 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 53 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 4g | % 5 |
| Doymuş Yağ 2g | % 11 |
| Kolesterol 13mg | % 4 |
| Sodyum 30mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 5g | % 2 |
| Diyet Lifi 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 6mg | 0% |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu hamur tatiller veya herhangi bir özel gün için yapmak için iyi çalışır. Krem peynir, lezzete bir zenginlik katar ve size sadece tereyağlı kurabiye yapmaktan başka bir alternatif sunar. Bunu çerez basın tarifi koleksiyonunuza ekleyin! Tıpkı bir tereyağlı kurabiye hamuru gibi, bu hamuru da renklendirebilirsiniz. En son gıda boyasını ekleyerek çerezlerin birden fazla rengini yapmak için bölümlere ayırın.
Cookie Press Kullanımı
Tava yüzeyi ve sıcaklığı da dahil olmak üzere birçok faktör nedeniyle bir çerez presi kullanmak zor olabilir. Hamurun sıcaklığı da fırın tepsisine yapışan şekillerde kurabiye üretme şansınızı artırabilir veya kırabilir.
Hamur çerez presiniz için yeterince sağlam değilse, daha fazla sertleştirmek için soğutun. En iyi sonuçlar için çerez presinizi fırın tepsisine tamamen dik tutmayı unutmayın. Hamur çerez presiniz için yeterince sağlam değilse, daha fazla sertleştirmek için soğutun. En iyi sonuçlar için çerez presinizi fırın tepsisine tamamen dik tutmayı unutmayın.
malzemeler
- 2 1/2 su bardağı çok amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 3 ons krem peynir (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı limon özü
- İsteğe bağlı: gıda boyası
- İsteğe bağlı: şeker serpme, jimnastik, drajelik veya diğer süslemeler
Adımlar
Fırını 350 F'ye önceden ısıtın.
Tuzu unun içine çırpın ve bir kenara koyun.
Tereyağı ve krem peynirini kabarık olana kadar birlikte kremalayın. Şeker, yumurta sarısı, vanilya ve limon veya badem özü ekleyin, birleştirilene kadar çırpın. Un / tuz karışımını karıştırın.
Hamuru bölün, birden fazla renk istiyorsanız, isteğe bağlı gıda boyaları ekleyin ve iyice karıştırın.
İstediğiniz kesme plakası şeklini uygulayın ve çerez presini hamurla doldurun.
Kurabiyeleri yağsız bir fırın tepsisine bastırın. Kenarlarda hafifçe kızarana kadar 10 ila 15 dakika pişirin. İstediğiniz gibi süsleyin.
notlar
Basit bir buzlanma için, pudra şekeri şekerine yeterli miktarda ağır krem veya süt ekleyin, böylece sıvı bir dokuya sahiptir. Buzlanmayı bir ziptop torbaya koyun, havayı sıkın ve ardından kapatın. Hamur işi torbası olarak kullanmak için torbanın alt kısmından küçük bir köşe kesin. Sertleşmesi için hava kurumasını bekleyin. Ayrıca bir "yapıştırıcı" oluşturarak süslemelerin çerezlere yapışmasına yardımcı olabilirsiniz. Sadece yumurta suyuna biraz su çırpın. Çerezler üzerine fırça ve dekorasyon serpin. Kuruması için bırakın.
Tarif Etiketleri:
- Kurabiye
- çerez baskısı
- tatlı
- Amerikan
