Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Nektar: 3 saat
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 156 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 3g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 kokteyl (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 156 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 5mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 3g | % 1 |
| Diyet Lifi 2g | % 7 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 7mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Fantastik bir organik votkaya sahip olduğunuzda, parlamasını sağlayan etkileyici, süper taze bir kokteyle ihtiyacınız var. Bulabileceğiniz birkaç kişniş kokteylinden biri olan Square One Organik Votka ve Coriandrum'da durum böyledir.
Bu içecek tarifi hakkında sevilecek çok şey var. Taze ve ferahlatıcıdır, ayrıca harika bir kokteyle kendinizi iyi hissettirmek için tasarlanmıştır.
Alberta Straub tarafından Anında Kokteyller tarafından oluşturulan Coriandrum, kişniş içeren otlar cinsi için adlandırılmıştır. Tarif, agave nektarının kişniş tohumu ile aşılanmasıyla yapılan basit bir kişniş aromalı karıştırıcı kullanır. Bu bileşen bir votka martini içine karıştırıldıktan sonra, dönüşüm oldukça keyifli.
Bir bahar brunchında veya yaz partisinde bu eşsiz içeceği sunun ve ilk yudum aldıklarında misafirlerinizin tepkilerinin tadını çıkarın!
malzemeler
- Kişniş Nektarı için:
- 1 su bardağı kişniş tohumu
- 4 su bardağı su
- 1 1/4 su bardağı agave nektarı (Madhava Organik)
- Kokteyl için:
- 2 ons votka (Kare Bir Organik)
- 1/4 ons kuru vermut (Cinzano Bianco)
- Splash kişniş nektarı
- Çizgi turuncu bitterler
- Garnitür: kişniş tohumu
- Garnitür: limon büküm
Adımlar
Not: Bu tarif için birden fazla adım olsa da, bu kokteyl hazırlık ve montaj için daha iyi plan yapmanıza yardımcı olmak için uygulanabilir kategorilere ayrılmıştır.
Kişniş Nektarını Yapın
Malzemeleri topla.
Bir tencerede kişniş tohumlarını ve suyu 30 dakika çok düşük ateşte pişirin. Ateşten alın.
Agave nektarı ekleyin (basit şurup kullanılabilir) ve iyice karıştırın.
Birkaç saat demlenmeye bırakın ve lezzet için test edin. Gerekirse daha uzun süre bırakın.
İstenen lezzet elde edildiğinde, tohumları ve şişeyi süzün. Buzdolabında 2 haftaya kadar saklayın.
Coriandrum Kokteyli Yapın
Buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıda votka, kuru vermut, kişniş nektarı ve portakal acılarını dökün.
30 saniye çalkalayın.
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Birkaç kişniş tohumu ve limon bükümü ile süsleyin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpucu
- Kişniş tohumlarını kişniş yaprakları ile karıştırmayın. İkisi aynı bitkiden gelebilir, ancak tamamen farklı tatlara sahiptir. Kişniş bu içecek için çok güçlü olacak limon biber aromasına sahipken, kişniş, adaçayı, kimyon ve limon gibi tadı alır. Bazı insanlar kişnişte sabunun tadını bile tespit eder veya genel bir hoşnutsuzluğa sahiptir, bu nedenle herkese hitap edecek bir içecek istiyorsanız bir seçenek değildir.
Tarif Varyasyonları
- Tamamlayıcı bir lezzet getirerek kişniş nektarına boyut ekleyin. Salatalık, zencefil, limon veya nane parçaları tohumlarla ince bir eşleştirme yapar ve suya eklenebilir. Ayrıca biraz limon veya kireç sıkabilirsiniz. Nektarı tatmak ve özel bir votka martini oluşturmak için neredeyse herhangi bir bitki veya baharat kullanılabilir. İstediğiniz bitkiyi kullanarak demlenmiş suyu oluşturmak için aynı adımları izleyin. Fesleğen, kakule, lavanta, kekik, biberiye ve adaçayı mükemmel başlangıç noktaları olacaktır.
Bir Coriandrum Ne Kadar Güçlü?
Meyveli tariflerin yanı sıra, çoğu votka martini çok güçlü içecekler ve Coriandrum da bir istisna değildir. Bu, votka gücünün yarısından fazlası olan yüzde 28'e kadar ABV'yi (56 kanıt) karıştıracaktır. Sakin ol ve lezzetin tadını çıkar.
Tarif Etiketleri:
- votka kokteyli
- Amerikan
- Parti
- içecek
