Leah Maroney
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 2 pizza (4 kişilik)
Copycat California Pizza Mutfak Barbekü Tavuk Pizza lezzetli ve yapmak çok kolay. Barbekü sosu, rendelenmiş kaşar, mozzarella ve kırmızı soğan ile tepesinde. Kişniş anlaşmayı biraz ot otu ile kapatır.
Sıfırdan yapabilir veya önceden hazırlanmış hamur veya sostan biraz yardım alabilirsiniz ve 20 dakika içinde bir araya gelir. Bu pizza, artık rotisserie veya barbekü tavuklarını kullanmanın harika bir yoludur. İstediğiniz barbekü sosu kullanın. Daha tatlı bir sos size daha geleneksel barbekü sosu tadı verecek ve California Pizza Kitchen versiyonuna daha benzer olacaktır. Ama baharatlı isterseniz baharatlı bir sos için gidin. En iyi sonuçlar için daha kalın soslara yapışmanız yeterlidir.
New York Tarzı Pizza Hamuru Nasıl Yapılır
malzemeler
- 1 pound pizza hamuru (ev yapımı veya mağazadan satın alınmış)
- 1 su bardağı rendelenmiş rotisserie tavuğu
- 1/3 su bardağı barbekü sosu
- 1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz kaşar
- 1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1 küçük kırmızı soğan (dilimlenmiş)
- 1/4 su bardağı kişniş (doğranmış)
Adımlar
Malzemelerini topla.
Leah Maroney
Fırını önceden 475 F'ye ısıtın. Fırına ısınması için fırına bir pizza taşı veya düz bir fırın tepsisi yerleştirin.
Hamurunuzun oda sıcaklığında olduğundan emin olun ve hamuru iki eşit parçaya kesin. Büyük bir kesme tahtası veya düz yüzeyi iyice unlayın. Hamur toplarının her birini 10 inçlik mermilere yuvarlayın.
Leah Maroney
Kabuğu bir pizza kabuğuna veya bir parça parşömen kağıdına yerleştirin. Doğrudan kabuğun üzerine yerleştirirseniz, pizzanın kabuğundan kolayca kayabilmesi için yeterli un olduğundan emin olun. Kontrol etmek için kabuğu biraz sallayın. Her bir kabuğa barbekü sosu sürün. Tavuğu barbekü sosu ile birlikte küçük bir kapta toplayın.
Leah Maroney
İki peyniri bir kasede toplayın. Tavuğun yarısını kabuklardan birine yerleştirin ve sonra her bir peynirin yarısını ve sonra dilimlenmiş soğanın yarısını ekleyin. İkinci kabukla tekrarlayın.
Leah Maroney
Pizzalar, kabuk altın kahverengi olana ve peynir 10 ila 15 dakika eritilene kadar pizza taşının veya fırın tepsisinin üzerindeki önceden ısıtılmış fırında pişirin. Gerekirse birer birer pişirebilirsiniz.
Leah Maroney
Kişnişli pizzaların üzerine gelin ve ekstra barbekü sosu ile servis yapın! Sıcak ve taze iken tadını çıkarın!
İpuçları
- Fırını olabildiğince önceden ısıtın. Taşın çok ısınmasını istersiniz, böylece mümkün olan en keskin kabuğa sahip olursunuz! Konveksiyon değil, düzenli fırında pişirdiğinizden emin olun. Üst kısmı aşırı kahverengi olmadan altın kahverengileşmesini istiyorsunuz.
Tarif Etiketleri:
- Barbekü tavuk
- akşam yemegi
- Amerikan
- yaz
