Ladin
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 2 düzine kurabiye
Bu çikolatalı kurabiye, annenin eskiden yaptığı gibi tadı ama aslında vegan. Tereyağı ve yumurtaların yerine vegan margarin ve yumurta ikamesi yapılır ve yarı tatlı vegan çikolata parçaları eklenir. Sonuç, bir aile favorisi olacak ihale ve lezzetli bir kurabiye.
malzemeler
- 2 1/4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı vegan margarin (oda sıcaklığında)
- 3/4 su bardağı şeker
- 3/4 su bardağı kahverengi şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 yumurta için Ener-G Yumurta Replacer (paket talimatlarına göre hazırlanmıştır)
- 12 ons yarı tatlı vegan çikolata parçaları
Adımlar
- Süpermarkette vegan çikolata parçaları bulmakta zorlanıyorsanız, Trader Joe's ve Whole Foods'u deneyin; ev markaları aslında vegan. Sunspire ve Tropical Source iki popüler markadır. Çerezleri bırakmak için harika bir araç, bir dondurma kepçesine benzer bir kurabiye kepçesidir. Hepsi aynı büyüklükte mükemmel mermi yapmak için idealdir ve hamur sadece kolu iterek kolayca serbest kalır.Bu hamur güzelce donar; sadece toplar haline getirin, bir çerez sayfasına yerleştirin ve dondurucuya koyun. Dondurulduğunda, 3 aya kadar dayanacakları hava geçirmez bir kaba koyun. Pişirmeye hazır olduğunda çözülmeye gerek yoktur; pişirme süresine bir iki dakika ekleyin.
Malzemeleri toplayın ve fırını 350 F'ye ısıtın.
Ladin
Büyük bir kapta, eğer varsa bir elek kullanarak un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Bir kenara koyun.
Ladin
Ayrı büyük bir kapta, vegan margarin, şeker, kahverengi şeker, vanilya ve hazırlanan yumurta ikame edicisini karışım pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpın.
Ladin
Kuru malzemeleri bu karışıma ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
Ladin
Vegan çipleri iyice dağılana kadar hafifçe karıştırın.
Ladin
Bir çerez kağıdına 1 inç kaşık dolusu hamur bırakın.
Ladin
Kenarlar hafifçe altın kahverengi olana kadar yaklaşık 8 ila 10 dakika veya daha gevrek isterseniz biraz daha uzun pişirin.
Ladin
Çerez sayfasından çıkarmadan önce 2 dakika soğumaya bırakın.
İpucu
Diğer Vegan Kurabiye Tarifleri
Çerez kavanozunun çeşitli lezzetli kurabiyelerle dolu olduğunu düşünün ve hepsi vegan! Birkaç basit içerik takasıyla, en sevdiğiniz kurabiyeleri hemen fırından sıcak tutabilirsiniz. Bu çikolatalı kurabiyelere ek olarak, vegan margarin ve soya sütü veya tofu içeren bir ihale ve tart limon şekerli kurabiye kullanarak başka bir klasik-yulaflı kuru üzüm kurabiyesi deneyin. Biraz sağlıklı ve biraz farklı bir şey için, şekersiz olan bir grup vegan fıstık ezmesi yulaf ezmesi ve muzlu kurabiye karıştırın. Tatlılarınızda biraz tuzlu ve tuzdan hoşlanıyorsanız, vegan çikolatalı pastırma kurabiyesi sokaktan yukarı; Tarif vegan pastırma, vegan margarin, yumurta ikame ve vegan çikolata parçaları gerektirir. Hızlı ve kolay bir şeye ihtiyacınız varsa, hindistancevizi sütlü fırında pişmemiş çikolatalı fıstık ezmeli kurabiye lütfen emin olabilirsiniz.
Tarif Etiketleri:
- vejetaryen
- Vegan Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler
- abur cubur
- Amerikan
