Ladin
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4 ila 6 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 423 | Kalori |
| 26g | Şişman |
| 6g | karbonhidrat |
| 38g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 423 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 26g | % 34 |
| Doymuş Yağ 11g | % 53 |
| Kolesterol 259mg | % 86 |
| Sodyum 442mg | % 19 |
| Toplam Karbonhidrat 6g | % 2 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 38g | |
| Kalsiyum 363mg | % 28 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu Monte Cristo sandviç, klasik bir Fransız tost tarzı sandviç. Şimdi özlem yerine getirmek için yerel bir akşam bir gezi beklemek zorunda değilsiniz. Kendi yapabilirsiniz! Sandviç dolgusu, hardal veya mayonez ile birlikte dilimlenmiş jambon, hindi veya tavuk ve peynir kombinasyonudur. Birleştirilmiş sandviç bir yumurta karışımında dövülür ve daha sonra her iki tarafta kızartılır.
Sandviçte dilimlenmiş, haşlanmış veya pişmiş şarküteri jambonu ve hindi veya artık dilimlenmiş jambon kullanabilirsiniz. Klasik peynir gruyere veya İsviçre iken, Havarti peyniri gibi diğer favorileri denemekten çekinmeyin. Ekmek, eşit dilimler ve aynı boyutta parçalar içeren daha sağlam bir sandviç ekmeği olmalıdır. Önceden dilimlenmiş beyaz ekmek işe yarayacak, sadece sandviçinizi aşırı doldurmayın. En çok sevdiğiniz hardalları seçin. Dijon, elbette, bu sandviç için klasik, ancak daha tahıl hardal, bal hardal veya hardalların herhangi bir kombinasyonunu tercih edebilirsiniz.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
Daha eksiksiz bir yemek için, bu sandviçe bir bardak domates çorbası veya taze, parlak yeşil bir salata ile servis yapın. Sandviçin zenginliğini dengelemek için hafif asidik bir pansuman isteyeceksiniz. Ya da sandviçi olduğu gibi veya bir avuç patates cipsi yanında servis edin. Artık sandviçleriniz varsa, bunları alüminyum folyoya sıkıca sarın ve buzdolabında saklayın. Monte Cristo, ılık bir fırında yeniden ısıtılabilir (peynir muhtemelen eriyeceği ve damlayacağı için bir fırın tepsisine yerleştirdiğinizden emin olun) veya ocaktaki sıcak bir tavada.
malzemeler
- 18 dilim ekmek
- Tereyağı (tatmak için)
- 6 dilim jambon
- 6 dilim hindi (veya tavuk)
- İsteğe bağlı: hardal (tatmak için)
- İsteğe bağlı: mayonez (tatmak için)
- 12 dilim İsviçre peyniri (veya Gruyere peyniri)
- 3 büyük yumurta
- 1/3 su bardağı süt
- 1/8 çay kaşığı tuz
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Her sandviç için 3 dilim ekmek kullanın. Önce ekmeğin bir tarafını tereyağı.
Ladin
Sonra bir dilim jambon ve bir dilim hindi veya tavuk ile örtün.
Ladin
İkinci dilim ekmeğin her iki tarafını da tereyağlayın ve istenirse biraz hardal veya başka bir mayonez ile yayın.
Ladin
Ekmek dilimini hindi veya jambon diliminin üzerine yerleştirin ve üstüne 2 ince dilim peynir ekleyin.
Ladin
Üçüncü dilimi üstüne sürün; sandviçi hafifçe bastırın ve kabukları düzeltin.
Ladin
Her sandviçi çapraz olarak yarıya kesin ve kürdan ile sabitleyin.
Ladin
Orta bir kapta yumurtaları süt ve tuzla çırpın.
Ladin
Bir tava veya ızgarayı orta ateşte ısıtın. Tavayı kaplamak için tereyağı ekleyin.
Ladin
Sandviç yarımlarını dikkatlice yumurta karışımına batırın.
Ladin
Sandviçleri her iki tarafta kızartın, gerektiğinde tavaya daha fazla tereyağı ekleyin.
Ladin
Kürdanları servis etmeden önce çıkarın ve sıcak ve gevrekken hemen servis yapın.
Ladin
Ev yapımı patates kızartması, yan salata ve turşu ile eşleştirin ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- Domuz eti
- öğle yemeği
- Amerikan
- Paskalya
