Diana Rattray
- Toplam: 22 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 3 Düzine (36 Porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 72 | Kalori |
| 4 g | Şişman |
| 8g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 3 Düzine (36 Porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 72 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 4g | % 5 |
| Doymuş Yağ 3g | % 15 |
| Kolesterol 4mg | % 1 |
| Sodyum 16mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 8g | % 3 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 34mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay macaroons, çikolata özlemi için pişirmek için harika şekerlemelerdir. Chewy hindistancevizi pulları ve tatlı çikolata, 25 dakikadan daha az bir sürede hayatını kaybeden çerezlere hayat verir. Hediye olarak vermek için daha büyük partiler yapın veya bir haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
Hindistan cevizi, yüksek miktarda manganez ve lif içeren çok besleyici yoğun bir meyvedir. Bitter çikolata ve antioksidanları ve bu kurabiyeler ile birlikte bir kahve molası için harika, sağlıklı bir tedavi.
Bu lezzetli macaroonların nasıl değiştirileceği hakkında fikirler için aşağıdaki varyasyonlarımızı kontrol edin. Ayrıca, çoğu ticari yoğunlaştırılmış süt glutensiz olmalıdır, ancak her zaman etiketleri kontrol edin, bu macaroons'u buğday intoleransı veya duyarlılığı olan insanlar için yeterli hale getirin.
malzemeler
- 1 (14 ons) yoğunlaştırılmış süt olabilir (tatlandırılmış)
- 3 ons şekersiz çikolata
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 8 ons rendelenmiş hindistan cevizi (tatlandırılmış veya değil)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın.
İki fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın veya margarin veya pişirme spreyi ile iyice yağlayın.
Bir çift kazan veya çok düşük ısıda bir tencere kullanarak, şekerli yoğunlaştırılmış sütü çikolata ve tuzla karıştırın.
Çikolata eriyene ve karışım kalınlaşana kadar sık sık karıştırın. Hazır olduğunda, ocaktan alın. Çift kazan kullanıyorsanız, alt tenceredeki su miktarına dikkat edin ve kaynadığını veya kaynadığını kontrol edin.
Hindistan cevizi ve vanilyayı çikolata karışımına ekleyin ve iyice karıştırmak için karıştırın.
Hazırlanan çerez yapraklarına yuvarlak yemek kaşığı ile bırakın ve çerezler arasında yaklaşık yarım ila bir inç boşluk bırakın.
Önceden ısıtılmış fırında 10 ila 12 dakika veya kurabiye yerleştirilene kadar pişirin.
Tamamen soğuması için çikolata Hindistan cevizi macaroons çerez sayfalarından tel rafa çıkarın.
Zevk almak!
Acıbadem Kurabiyeniz İçin Eklentiler
Acıbadem kurabiyelerinize başka malzemeler ve tatlar ekleme hakkında birkaç fikir:
- Gevrek Hindistan Cevizi-Fındıklı Macaroons: Pişirmeden önce çikolata-hindistan cevizi karışımına 1/4 bardak kıyılmış ceviz, antep fıstığı, kaju veya badem ekleyin. Fındık alerjileri için ayçiçeği tohumu veya pepitas ile değiştirin. Hindistan Cevizi-Kurutulmuş-Meyveli Macaroons: Pişirmeden önce çikolatalı hindistancevizi karışımına 1/4 kuru üzüm, kıyılmış kayısı veya tart kiraz ekleyin. Beyaz Hindistan Cevizli Makaronlar: Bitter çikolatayı aynı miktarda kaliteli beyaz çikolata parçalarıyla değiştirin. Tarifte belirtildiği şekilde devam edin veya gevreklik için fındık ekleyin. Fıstık-Hindistan Cevizi Macaroons: Yukarıdaki varyasyonda belirtildiği gibi beyaz çikolata kullanın, ancak pişirmeden önce çikolata-hindistan cevizi karışımına 1/4 fincan kavrulmuş tuzlu doğranmış fıstık ekleyin. Kırmızı Hindistan Cevizi-Macaroons: Beyaz çikolata kullanın, 1/4 bardak kurutulmuş kiraz veya kızılcık ve birkaç damla kırmızı gıda boyası ekleyin. Pişirmeden önce çikolata-hindistancevizi karışımına karıştırın. Bir Noel acıbadem kurabiyesi için, karışımı iki kaseye bölün ve yarısını kırmızı, yarısını yeşil ile renklendirin. Her bir renk hamurunun 1/2 çay kaşığı yan yana fırın tepsisine bırakın ve hafifçe ıslak ellerle bütün bir acıbadem kurabiyesi yapın.
Tarif Etiketleri:
- çikolata
- tatlı
- Amerikan
- Noel
