Ladin
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 porsiyon
"Krep" deyin ve çoğu evde koşuyorlar. Mini çikolata parçaları bu krepleri özel kılar. Ante yukarı, çikolatalı pekan krep veya muz çikolatalı krep için kolay varyasyonlardan birini deneyin.
Akçaağaç şurubu, baston şurubu veya bir tatlı sosu ile bu çikolatalı kreplerin üstüne koyun. Krep, bir doğum günü sabahı veya özel günler için mükemmel bir kahvaltı. Çocuklar onları sevecek.
Çikolata fudge sos ve dondurma veya çırpılmış tepesi ile özel bir tatlı yapın. Herkesle anında karşılaşacaklar.
malzemeler
- 2 fincan çok amaçlı un
- 4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 büyük yumurta
- 1 3/4 ila 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1/2 su bardağı mini çikolata parçaları
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ (veya kalbur için arıtılmış tereyağı)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
büyük bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve şekeri iyice karışana kadar karıştırın.
Ladin
Başka bir kapta yumurtaları hafif ve iyice karışana kadar 1 3/4 bardak sütle çırpın.
Ladin
Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
Ladin
Yumurta ve süt karışımını, kuruyana kadar karıştırılana kadar karıştırın. Oldukça kalın ama dökülebilir bir meyilli için gerekirse biraz daha süt ekleyin. Aşırı karıştırmayın.
Ladin
Çikolata parçacıklarını yavaşça hamurun içine katlayın.
Ladin
Büyük bir tavaya veya ızgaraya biraz yağ ve / veya arıtılmış tereyağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Birkaç damla su kalbur üzerine serpildiğinde "dans" ettiğinde yağ hazırdır.
Ladin
Hamuru 1/4 bardak ölçü veya kepçe kullanarak ızgara üzerine dökün.
Ladin
Yüzeyde oluşan kabarcıklar patladığında krepleri çevirin ve daha fazla meyilli ile doldurmayın.
Ladin
İkinci taraf daha hızlı pişirir - ilk tarafın yaklaşık yarısında. Altta kızartılmış olup olmadıklarını görmek için hafifçe kaldırın.
Krepleri bir tabağa taşıyın, sıcak tutun ve kalan meyilli ile devam edin.
Ladin
Krepleri akçaağaç şurubu, altın kamışı şurubu veya aromalı bir sos ile servis edin.
Zevk almak!
İpuçları
- Hamur çok kalınsa, doğru kıvamı elde etmek için az miktarda süt ekleyin. Hamur oldukça kalın olmalı, ancak kolayca dökülmelidir. Hamuru hafifçe bir daireye yaymak için bir kaşık veya spatula kullanın. Daha hafif, daha yumuşak gözleme hamuru için yumurtaları ayırın. Yumurta beyazlarını ayrı ayrı çırpın ve çikolata parçacıklarına katlanmadan hemen önce hamurun içine katlayın.
Tarif Varyasyonları
- Muzlu Çikolatalı Krep: Çikolata parçalı meyvenin içine yaklaşık 1/2 fincan püresi muz ekleyin. Çikolatalı Cevizli Krep: Çikolata parçalarıyla yaklaşık 1/4 bardak doğranmış ceviz ekleyin.
Diğer Kahvaltı Seçenekleri
Tarif Etiketleri:
- Gözleme
- kahvaltı
- Amerikan
- okula dönüş
