Diana Rattray
- Toplam: 55 dk
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 40 dakika
- Verim: 1 güveç (6 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 477 | Kalori |
| 29 g | Şişman |
| 19 g | karbonhidrat |
| 35g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 güveç (6 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 477 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 29g | % 37 |
| Doymuş Yağ 13g | % 65 |
| Kolesterol 112mg | % 37 |
| Sodyum 921mg | % 40 |
| Toplam Karbonhidrat 19g | % 7 |
| Diyet Lifi 4g | % 13 |
| Protein 35g | |
| Kalsiyum 327mg | % 25 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Pişmiş dondurulmuş ıspanak, tavuk ve dilimlenmiş jambon, Parmesan peyniri ile süslenmiş bu lezzetli tavuk Floransalı güveçte bir araya geliyor.
malzemeler
- 2 paket (her biri 10 ons) dondurulmuş doğranmış ıspanak
- 4 yemek kaşığı tereyağı (bölünmüş)
- 1 diş sarımsak (ezilmiş ve kıyılmış)
- Çizgi kuru fesleğen
- Çizgi toz kekik
- 4 yemek kaşığı çok amaçlı un (bölünmüş)
- 1/3 su bardağı yarım buçuk veya krem şanti
- 5 su bardağı pişmiş tavuk (dilimlenmiş veya doğranmış)
- 3/4 su bardağı yarım buçuk veya krem şanti
- 3/4 su bardağı tavuk suyu
- Tuz ve biber
- 6 ince dilim jambon
- 1 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
Adımlar
Ispanakları paket talimatlarına göre pişirin, iyice süzün.
Bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağı eritin; kıyılmış sarımsak, fesleğen ve kekik ekleyin. Orta-düşük ateşte sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.
1 yemek kaşığı un ekleyin ve iyice karıştırın. 1/3 fincan yarım buçuk ve ıspanak ekleyin; sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin.
Ispanak karışımını hafifçe tereyağlı 2 litrelik bir güveç veya pişirme kabının altına kaşıklayın. Pişmiş tavuk dilimleri ile kaplayın.
Orta-düşük ateşte kalan 3 çorba kaşığı tereyağını eritin ve kalan 3 çorba kaşığı unla karıştırın, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Yavaş yavaş 3/4 fincan yarım buçuk ve 3/4 fincan tavuk suyu içinde karıştırın; koyulaşana kadar pişirmeye ve karıştırmaya devam edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Dilimlenmiş jambon şeritler halinde kesin. Sosu ekleyin ve tavuğun üzerine dökün.
Hepsini rendelenmiş Parmesan peyniri ile kaplayın.
400 F'de 20 dakika veya peynir hafifçe kızarana kadar pişirin.
Tarif Etiketleri:
- ıspanak
- antre
- Amerikan
- potluck
