Ladin
- Toplam: 80 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 12 ila 16 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 403 | Kalori |
| 29 g | Şişman |
| 35g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12 ila 16 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 403 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 29g | % 37 |
| Doymuş Yağ 4g | % 19 |
| Kolesterol 39mg | % 13 |
| Sodyum 267mg | % 12 |
| Toplam Karbonhidrat 35g | % 13 |
| Diyet Lifi 2g | % 8 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 36mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Havuçlu kek nemi, tatlı şekerinize doğal şeker, lif ve beslenme de ekleyen ince rendelenmiş havuçtan alır. Bu havuçlu kek tarifi, hindistancevizi ve ananaslı tropikal öğeler içerir. Havuçlu kekte daha yaygın olarak bulunan kuru üzümleri kaçırırsanız, tarifi değiştirebilir ve ekleyebilirsiniz. Aslında, "ada" lezzetleri ile güzel bir ekstra tekme çiftleri için rom onları bekletin.
Kek, dikdörtgen bir tavada tek bir kat halinde pişirilir, ancak bunu da değiştirebilirsiniz. Hamuru mini kek, mini somun veya dev çörek yapmak için kullanabilirsiniz. Daha küçük somunlar için pişirme süresini 25 ila 30 dakikaya düşürmelisiniz.
Pasta pürüzsüz, kremsi bir krem peynir buzlanma ve doğranmış ceviz veya ceviz ile bitirilir. Ya da buzlu pastayı kızarmış hindistancevizi ile süsleyin. Fındıklara karşı duyarlıysanız, bunları tarifin dışında bırakabilirsiniz.
malzemeler
- Havuçlu Kek için
- 2 fincan çok amaçlı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı çekilmiş tarçın
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 3 büyük yumurta
- 1 1/2 su bardağı bitkisel yağ
- 2 su bardağı havuç (ince rendelenmiş, yaklaşık 3 ila 4 orta boy havuç)
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 1 (8 ons) ezilebilir ananas (iyi drene edilmiş)
- 1 su bardağı şekerli lapa
- 1 su bardağı ceviz (doğranmış, bölünmüş; ceviz yerine kullanılabilir)
- İsteğe bağlı: 1 su bardağı kuru üzüm (15 dakika su veya rom içine batırılmış ve süzülmüş)
- Krem Peynir Sırları İçin
- 4 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığı)
- 1 (8 ons) paket krem peynir (yumuşatılmış)
- 3 1/2 su bardağı / 1 pound pudra şekeri
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
Adımlar
Not: Bu tarif için birden fazla adım olsa da, bu havuçlu kek, hazırlık ve pişirme için daha iyi plan yapmanıza yardımcı olmak için uygulanabilir kategorilere ayrılmıştır.
Pasta Yap
Malzemeleri topla.
Ladin
Fırını 350 F'ye ısıtın. 9 x 13 x 2 inç pişirme kabını yağlayın ve unlayın.
Ladin
Bir karıştırma kabında un, toz şeker, tuz, kabartma tozu, tarçın ve hindistan cevizi karıştırın; iyice karıştırmak için karıştırın.
Ladin
Yumurtaları, bitkisel yağı, rendelenmiş havuçları ve 2 çay kaşığı vanilyayı ekleyin; iyice karışana kadar çırpın.
Ladin
İyi drene edilmiş ananas, hindistancevizi ve 1/2 bardak doğranmış ceviz veya cevizleri karıştırın.
Ladin
Hamuru hazırlanan fırın tepsisine dökün.
Ladin
Önceden ısıtılmış fırında 45 ila 55 dakika veya ortasına yerleştirilmiş bir ahşap çekme veya kek test cihazı temiz çıkana kadar pişirin.
Ladin
Tamamen soğuması için tavayı bir raf üzerine yerleştirin.
Krem Peyniri Sırlı Yap
Malzemeleri topla.
Ladin
Elektrikli bir karıştırıcı ile bir karıştırma kabında, tereyağı ve krem peynirini pürüzsüz ve kremsi olana kadar birlikte çırpın.
Ladin
Karıştırıcı düşük hızda iken, pudra şekerinde yavaş yavaş çırpın.
Ladin
1 1/2 çay kaşığı vanilya ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar yüksek hızda çırpın.
Ladin
Soğutulmuş pastayı krem peynir buzuyla dondurun ve kalan kıyılmış fındıkları serpin. Somunları hafifçe buzlanmaya bastırın.
Ladin
Dilim, servis ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Havuçların, tercihen bir mikroplan rendesi veya sester kullanarak çok ince rendelenmiş olduğundan emin olun. Bir mutfak robotu veya normal rende kullanıyorsanız, bunları yeterince ince rendeleyemezsiniz.
Tarif Varyasyonları
- İsterseniz, fındıkları kekin içinde veya buzlanma için bir garnitür olarak atlayabilirsiniz. Kızarmış hindistan cevizi güzel bir garnitür yapar.Raisins isteğe bağlı bir ektir. Onları 15 dakika ılık suda bekletin ve eklemeden önce süzün. Onları romda bekletmek başka bir varyasyon.
Tarif Etiketleri:
- kek
- tatlı
- Amerikan
- Sevgililer Günü
