Getty Images
- Toplam: 11 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 6 dakika
- Ön ıslatma yulaf: 4 dakika
- Verim: 2 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 75 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 14 g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 2 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 75 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | % 1 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 3mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 14g | % 5 |
| Diyet Lifi 2g | % 8 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 25mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Yulaf lapası, su veya sütte pişirilmiş bir veya daha fazla tahılın (yulaf, karabuğday, darı, mısır, pirinç, sorgum veya buğday) sıcak bir preparatıdır. Tatlı veya tuzlu soslarla servis edilebilir, ancak Jamaika'da püresi terimi geleneksel olarak yulaf ezmesi anlamına gelir ve aşağıdaki hazırlık Karayipler'de çok yaygındır.
Bu tarif tarçın ve küçük hindistan cevizi harika bir lezzet artışı sağlar ve püresi içine pişmiş kuru üzüm güzel, yumuşak bir doku verir. Tam yağlı süt, yemeğin tatlı bir puding olarak geçebileceği kadar lezzetli bir krema ekler.
malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 3 su bardağı su
- 1 tarçın çubuğu
- 1/4 su bardağı kuru üzüm (durulanmış)
- 1/2 çay kaşığı küçük hindistan cevizi (taze rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/4 su bardağı tam yağlı süt
- İsteğe bağlı: ekstra tam yağlı süt ve şeker
Adımlar
Malzemeleri topla.
Yulafları 4 dakika boyunca 1 bardak suya batırın.
Yulaf ıslanırken, kalan 2 bardak suyu ve tarçın çubuğunu orta ateşte kaynatın.
Su kaynadığında, ıslanmış yulafları kalan ıslatma sıvısı ile birlikte ekleyin.
Durulanmış kuru üzümleri karıştırın ve düşük ısıya indirin.
Tencereyi örtün ve 5 ila 6 dakika veya karışım çok kalınlaşana kadar pişirin.
Ateşten alın ve tarçın çubuğunu atın. Taze rendelenmiş hindistan cevizi, şeker ve tam yağlı sütü karıştırın. Tercihinize bağlı olarak, daha fazla süt ve / veya şeker ekleyebilirsiniz.
Sıcak tadını çıkarın!
Besin değeri
- Standart bir yulaf porsiyonunun 1 bardak sıvı ile kombine edilmiş yarım bardak kuru yulaf olduğunu unutmayın. Azaltılmış kaloriler için süt olmayan veya az yağlı süt kullanın, ancak yulaf lapasının daha ince olacağını unutmayın. kalori sayımı, şeker yerine stevia kullanın ve tüm sütü atlayın. Doku farklı olsa da, ekstra tarçın veya hindistan cevizi kullanmak gibi başka şekillerde de çok miktarda lezzet katabilirsiniz. Daha yumuşak bir doku elde etmek için karışıma bir kaşık hindistan cevizi yağı ekleyin. Bu 120 kalorilik iyi yağ, yoğun bir antrenmandan önce büyük bir enerji kaynağıdır. Yulaf dolduruyor ve midenizi şişirmeden sürdürülebilir enerji sağlayacak.Zamanında kısaltılmışsanız, yulaf ezmesi yerine hızlı yulaf kullanın, ancak pişirme süresini ayarlamak için paket talimatlarını izleyin.
Diğer Kombinasyonlar
Her zaman güne başlamak için iyi bir yemek olmasına rağmen, yulaf lapası sadece bir kahvaltı tabağı olmak zorunda değildir. İşte mükemmel atıştırmalık, tatlı veya tuzlu garnitür yapmak için başka fikirler:
- Kahvaltıda: Yulaf, yunan yoğurt ve dilimlenmiş badem veya ezilmiş kaju ile sabah parfe için alternatif katmanlar doğranmış meyve (muz, muz, portakal, çilek, elma, armut veya ekmek meyvesi). hindistancevizi sütü ve kurutulmuş hindistancevizi gibi kombinasyonlar; şekerli yoğunlaştırılmış süt ve tıknaz granola; doğranmış Brezilya fıstığı ve bal; ya da çikolata cipsleri ve ezilmiş graham krakerlerini yulaf ezmesi.
Tarif Etiketleri:
- hapsedilme
- kahvaltı
- Karayip
- okula dönüş
