Cajun Burger. Carolyn Taylor Fotoğrafçılık / Stockbyte / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4 1/4 kiloluk burger (4 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 578 | Kalori |
| 35g | Şişman |
| 14 g | karbonhidrat |
| 49g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 1/4 kiloluk burger (4 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 578 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 35g | % 45 |
| Doymuş Yağ 17g | % 86 |
| Kolesterol 213mg | % 71 |
| Sodyum 2527mg | % 110 |
| Toplam Karbonhidrat 14g | % 5 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 49g | |
| Kalsiyum 486mg | % 37 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu burger tarifi lezzetli bir lezzet ile doldurulur. Köftelerin sadece bir Cajun parlaması değil, aynı zamanda hafif bir baharatlı barbekü sosu da vardır.
malzemeler
- 1 pound kıyma
- 1/4 su bardağı barbekü sosu
- 1 yumurta (hafifçe çırpılmış)
- 3 yeşil soğan (ince doğranmış)
- 3 yemek kaşığı kuru ekmek kırıntısı
- 1 yemek kaşığı Cajun baharat
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı Cajun baharat
- 4 dilim Kaşar peyniri
Adımlar
Yüksek ısı için ızgarayı önceden ısıtın. Kıyma, yumurta, ekmek kırıntıları, yeşil soğan, hardal ve 1 çorba kaşığı Cajun Baharatını büyük bir kapta karıştırın.
Karışımı 4 köfte haline getirin.
Küçük bir kapta, 1 çay kaşığı Cajun baharatını barbekü sosuyla birleştirin.
Izgarayı hafifçe yağlayın ve köfteyi her taraf için 5 dakika veya istediğiniz doniteye kadar pişirin. Pişirmenin sonunda peyniri köfteye koyun ve terbiyeli barbekü sosu ile doldurulmuş hamburgerlerin üzerine servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- antre
- cajun
- piknik
