moxumbic / Getty Images
- Toplam: 8 saat 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 8 saat
- Verim: 6 ila 8 porsiyon
Haşlanmış fıstık yaparken dikkate alınması gereken iki önemli şey vardır. İlk olarak, pişirmek çok uzun zaman alıyor. Tüm gün ocakta pişirilen birçok başarısız zamandan sonra ve hala yapılmadıysa, sadece pes edebilirsiniz. Bu nedenle, haşlanmış fıstık pişirmenin en iyi yolu yavaş bir ocak kullanmaktır. İkincisi, kavrulmuş olanların aksine çiğ fıstık kullandığınızdan emin olun. Çiğ yer fıstığı bazen çiğ durumları nedeniyle “yeşil” yer fıstığı olarak da adlandırılır.
malzemeler
- 10 su bardağı yer fıstığı (çiğ, yıkanmış)
- 1 çorba kaşığı
Cajun baharat
- 1/4 su bardağı tuz (koşer)
Adımlar
Yavaş bir tencereye çiğ fıstık, Cajun baharat ve tuz ekleyin.
Fıstıkları örtmek için yeterli su ekleyin.
Yavaş pişiriciyi YÜKSEK konumuna getirin ve yer fıstığı yaklaşık 8 ila 10 saat yumuşayana kadar pişirin.
Tarif Etiketleri:
- Yer fıstığı
- abur cubur
- güney
- sonbahar
