Ladin / Diana Rattray
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 1 düzine (12 porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
83 | Kalori |
4 g | Şişman |
8g | karbonhidrat |
3g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 1 düzine (12 porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 83 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 4g | % 6 |
Doymuş Yağ 2g | % 10 |
Kolesterol 58mg | % 19 |
Sodyum 113mg | % 5 |
Toplam Karbonhidrat 8g | % 3 |
Diyet Lifi 1g | % 2 |
Protein 3g | |
Kalsiyum 55mg | % 4 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu mini burger ekmeği, hamur makinesinde ekmek makinesinde hazırlanır. Hamuru yuvarlayın ve mini boy için 1 1 / 2- ila 2 inç kesici ve kaydırıcılar için 3 ila 3 1/2 inç kesici ile kesin.
Bu çörekler, küçük veya ısırık büyüklüğünde çekilmiş domuz eti, hindi burgerleri veya diğer sandviç dolguları için mükemmeldir.
Bu çörekler köfte kaydırıcıları, mozzarella burgerleri, çekti domuz eti veya çekti tavuk ile doldurun.
malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 1 büyük yumurta
- 3 1/4 su bardağı çok amaçlı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 1/2 çay kaşığı aktif kuru maya
Adımlar
Malzemeleri topla.
Bir kapta veya büyük bir kapta süt, eritilmiş tereyağı ve yumurtayı birlikte çırpın. Süt karışımını, unu, şekeri, 1 çay kaşığı tuzu ve mayayı ekmek makinesi üreticinizin önerdiği sırada ekmek makinesine yerleştirin. Hamur döngüsünde çalıştırın.
Bitmiş hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye çıkarın. Hamurun yarısını 1/4 inç ila 1/3 inç kalınlığa kadar yuvarlayın. İhtiyacınız olan boyuta bağlı olarak 1 1 / 2- ila 3 inçlik bir kesici ile kesin. Kalan hamurla tekrarlayın.
Hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yaklaşık 2 ila 3 inç arayla yerleştirin. Bir havlu ile örtün ve yaklaşık 30 dakika boyutunda iki katına kadar yükselin.
Fırını önceden 350 F / 180 C / Gaz 4'e ısıtın.
15 ila 18 dakika veya güzel kızarana kadar pişirin. Üst kısımları sıcakken biraz tereyağı ile fırçalayın. Bir rafta soğumaya bırakın.
Soğutulmuş çörekler bölün ve sürgüleri kullanın veya istediğiniz gibi doldurun. Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- Ekmek makinası
- ekmek makinası ruloları
- meze
- Amerikan