Sabrina S. Baksh / BBQ, Inc. Hakkında
- Toplam: 14 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 4 dakika
- Verim: Yaklaşık 2 bardak yapar (1 porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
1058 | Kalori |
2 g | Şişman |
193g | karbonhidrat |
5 g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: Yaklaşık 2 bardak yapar (1 porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 1058 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 2g | % 2 |
Doymuş Yağ 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 952mg | % 41 |
Toplam Karbonhidrat 193g | % 70 |
Diyet Lifi 5g | % 16 |
Protein 5g | |
Kalsiyum 190mg | % 15 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu harika bir tatlı barbekü paspas ve özellikle sığır eti ile iyi çalışıyor. Füme brisket için mükemmel bir paspas, ancak domuz eti üzerinde de kullanılabilir.
malzemeler
- 1/2 su bardağı / 120 mL Kentucky Bourbon
- 1/2 su bardağı / 120 mL esmer şeker
- 1/2 su bardağı / 120 mL saf tatlı soğan
- 1/4 su bardağı / 60 mL agav şurubu
- 1/4 su bardağı / 60 mL ketçap
- 2 yemek kaşığı / 30 mL Dijon hardalı
- 2 yemek kaşığı / 30 mL su
Adımlar
Orta-düşük ısıda küçük bir tencerede, şeker eriyene kadar tüm malzemeleri birleştirin. Çok kalınsa, inceltmek için biraz su ekleyin.
Ateşten alın ve kullanmadan önce karışımın oda sıcaklığına soğumasını bekleyin. Önceden yapıyorsanız, önceki talimatları izleyin ve hazırlandıktan sonra 3 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
Kullanmak için, bir brisket veya domuz kızartma sigarasının sonraki aşamalarında paspas uygulayın.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- soslar
- güney
- piknik