Lauri Patterson / E + / Getty Images
- Toplam: 65 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 439 | Kalori |
| 24 gr | Şişman |
| 44g | karbonhidrat |
| 14 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 439 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 24g | % 31 |
| Doymuş Yağ 5g | % 26 |
| Kolesterol 29mg | % 10 |
| Sodyum 549mg | % 24 |
| Toplam Karbonhidrat 44g | % 16 |
| Diyet Lifi 6g | % 20 |
| Protein 14g | |
| Kalsiyum 160mg | % 12 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Lezzetli ve etli kemiksiz kır tarzı kaburgalar haftanın her gecesi için hızlı ve kolay bir tava yemeği yapar. Bu lezzetli ülke tarzı kaburgaları kavrulmuş veya patates püresi ve en sevdiğiniz sebzelerle servis edin.
malzemeler
- 2 orta boy soğan (yarıya bölünmüş ve ince dilimlenmiş)
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (bölünmüş)
- 2 kilo domuz kaburga (kemiksiz ülke tarzı)
- tuz (tatmak için)
- karabiber (tatmak için)
- 1/4 su bardağı çok amaçlı un
- 1/2 su bardağı tavuk suyu
- 1/3 su bardağı şeftali konservesi (veya kayısı)
- 1 yemek kaşığı esmer şeker (paketlenmiş)
- 2 yemek kaşığı su
- 2 ila 3 yemek kaşığı köri tozu
- 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Büyük bir tavada veya sote tavasında, 2 yemek kaşığı zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar sık sık karıştırın. Soğuğa kadar kızarana kadar yaklaşık 8 ila 10 dakika kadar kısın ve pişirmeye devam edin. Soğanları bir tabağa çıkarın ve bir kenara koyun.
Tavaya 1 ila 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ekleyin ve orta-yüksek ateşe koyun. Domuz eti tuz ve karabiber serpin; unu araştırın.
Domuz eti tavaya ekleyin ve her tarafta kızarana kadar yaklaşık 10 dakika sık sık pişirin. Tavaya tavuk suyu ekleyin, örtün ve orta-düşük ateşte 20 dakika pişirmeye devam edin.
Bu arada, reçelleri, kahverengi şekeri, suyu, köri tozunu ve sarımsakları bir kasede birleştirin; soğanları karıştırın.
Soğan karışımını tavaya ekleyin ve 5 dakika boyunca açıkta pişirmeye devam edin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- domuz eti
- akşam yemegi
- güney
- sonbahar
