Ladin
- Toplam: 90 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 75 dakika
- Verim: 10 ila 12 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 306 | Kalori |
| 14 g | Şişman |
| 42g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 10 ila 12 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 306 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 14g | % 17 |
| Doymuş Yağ 2g | % 12 |
| Kolesterol 21mg | % 7 |
| Sodyum 620mg | % 27 |
| Toplam Karbonhidrat 42g | % 15 |
| Diyet Lifi 3g | % 11 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 175mg | % 13 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay, nemli yaban mersini ekmeği, taze yaban mersini tadını çıkarmak için harika bir yoldur. Ekmek dondurulmuş yaban mersini ile de yapılabilir.
Aromalı krem peynir ya da tarçın yağı ile dilimlenmiş bu nemli yabanmersini somununu servis edin.
malzemeler
- 3 su bardağı çok amaçlı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karbonat
- 1 yumurta (çırpılmış)
- 1 2/3 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı bitkisel yağ (kanola, aspir veya başka türlü nötr yağ)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi (ince rendelenmiş)
- 1 1/2 su bardağı yaban mersini (taze veya dondurulmuş ve çözdürülmüş)
- 1/2 su bardağı ceviz (veya ceviz, doğranmış)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Yabanmersini Ekmek tarifi
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın. 9 x 5 x 3 inç somun kabını yağlayın ve unlayın; kenara koymak.
Ladin
Orta boy bir kapta un, şeker, kabartma tozu, tuz ve kabartma tozu; iyice karıştırmak için bir çırpma teli veya kaşıkla karıştırın.
Ladin
Merkezde bir kuyu yapın ve bir kenara koyun.
Ladin
Başka bir kapta, yumurtayı süt, bitkisel yağ ve vanilya özü ile çırpın.
Ladin
Kuru malzemelerdeki kuyuya ekleyin.
Ladin
Hamur nemlendirilinceye kadar karıştırın.
Ladin
Limon kabuğunu, yaban mersini ve doğranmış cevizleri katlayın.
Ladin
Hazırlanan somun kabına kaşıklayın.
Ladin
Önceden ısıtılmış fırında 60 ila 75 dakika veya somunun ortasına yerleştirildiğinde tahta bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Ladin
Yaban mersini ekmeği bir raf üzerinde tavada soğutun. Daha fazla lezzet için, somunu plastik sargıya veya folyoya sarın ve gece boyunca buzdolabında saklayın.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Hızlı ekmekler yeniden kapatılabilir bir gıda saklama torbası veya kabında saklanmalıdır. Dört güne kadar oda sıcaklığında bir somun hızlı ekmek saklayın.Hava geçirmez bir kapta saklandığında, nem birikebilir ve ekmeği hantal hale getirebilir. Bunu önlemek için ekmeği saklamadan önce tamamen soğuduğunuzdan emin olun. Torbanın veya kabın altındaki katlanmış bir kağıt havlu ve ekmeğin üstündeki bir kağıt havlu fazla nemi emmeye yardımcı olacaktır. Üç aya kadar hızlı ekmekleri dondurun
Tarif Etiketleri:
- dut
- Amerikan
- piknik
- ekmek
