Iain Bagwell / Getty Images
- Toplam: 27 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 6 hamburger
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 296 | Kalori |
| 17g | Şişman |
| 0g | karbonhidrat |
| 32g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 burger | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 296 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 17g | % 22 |
| Doymuş Yağ 8g | % 40 |
| Kolesterol 113mg | % 38 |
| Sodyum 294mg | % 13 |
| Toplam Karbonhidrat 0g | 0% |
| Diyet Lifi 0g | 0% |
| Protein 32g | |
| Kalsiyum 21mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu, çeşitli nedenlerle en iyi hamburger tarifi. Birincisi, sığır eti burgerleri için bu tarif otla beslenen sığır eti ile yapılır. Bu, sağlıklı beslenen bir yağ asidi olan CLA'da otla beslenen sığır eti daha yüksek olduğu için bu hamburgerleri çevre ve aileniz için daha sağlıklı hale getirir. Trader Joes, Whole Foods veya diğer doğal gıda mağazalarında otla beslenen sığır eti arayın.
Bunun en iyi hamburger tarifi olmasının ikinci nedeni, bu sığır eti hamburgerlerinin gizli bir bileşen sayesinde inanılmaz derecede sulu ve lezzetli olmasıdır: krem bir dokunuş ve dışarıdaki hafif bir tereyağı fırçası. Not: Bu hamburgerleri daha düşük ısıda pişirmelisiniz yoksa yanacaktır.
malzemeler
- 1 1/2 pound kıyma (otla beslenmiş)
- 2 yemek kaşığı soğan (rendelenmiş)
- 2 çay kaşığı krema
- 1/4 çay kaşığı biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 1/2 çay kaşığı koşer tuzu
Adımlar
Çim ile beslenen sığır eti, rendelenmiş soğan, krema ve karabiberi büyük bir karıştırma kabında birleştirin. Sığır eti fazla çalıştırmayın; birleştirilene kadar karıştırın. Altı burger halinde karışım oluşturun.
Izgarayı dolaylı orta sıcaklık için hazırlayın veya orta-düşük-orta sıcaklıkta ocakta bir dökme demir tava ısıtın.
Burgerlerin her iki tarafını eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Kaşer tuzu serpin. Hamburgerlerin kalınlığına bağlı olarak, her bir tarafta yaklaşık 4 ila 6 dakika istenen doniteye ulaşana kadar hamburgerleri pişirin. Burger servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin.
Sığır etini otla beslenen sığır eti için en sevdiğiniz hamburger tariflerinden herhangi birinde değiştirebilirsiniz!
Tarif Etiketleri:
- burger
- akşam yemegi
- Amerikan
- okula dönüş
