Fotoğraf © Love Pancar
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 909 | Kalori |
| 66g | Şişman |
| 62 g | karbonhidrat |
| 18g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 909 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 66g | % 85 |
| Doymuş Yağ 14g | % 68 |
| Kolesterol 70mg | % 23 |
| Sodyum 551mg | % 24 |
| Toplam Karbonhidrat 62g | % 22 |
| Diyet Lifi 5g | % 16 |
| Protein 18g | |
| Kalsiyum 110mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kavrulmuş pancar basit ve hızlı bir şekilde bu tarifte lezzetli bir pancar ve keçi peyniri tartına dönüştürülür. Pancar yıl boyunca kullanılabilir, ancak köklerin genç ve canlı olduğu yaz başlarında özellikle iyidir.
Tart, sahip olduğunuz taze sebzelerle değiştirilebilir. Farklı bir peynir veya farklı fasulye veya bezelye deneyin. Teknik aynı kalacak, tadı çok farklı. Yine de, en iyi kombinasyon pancar kullanmaktır. Peynirin tangası ile tatlılık karşılaştırılamaz. Klasik bir kombinasyon.
Ekmeği sıcak olarak servis edin veya mükemmel bir öğle yemeği kutusu, piknik veya parti büfesi için saklayın ve serinleyin. Burada görüldüğü gibi bireysel tartlar yapın veya büyük bir tane yapın ve parçalar halinde kesin. Seçim senin.
malzemeler
- 1 pound puf böreği (hazır)
- 1 yumurta (hafifçe çırpılmış)
- 4 ons bezelye (kabuklu)
- 4 ons kırmızı biber (yağda, süzülmüş)
- 4 ons keçi peyniri (ufalanmış)
- 4 ons pancar (pişmiş; parçalar halinde kesilmiş)
- 1 küçük demet maydanoz
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- tadına bakmak için tuz
- tatmak için karabiber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 200 C / 400 F / Gaz 6'ya önceden ısıtın
Bir çalışma yüzeyini unla hafifçe tozlayın, puf böreğini 1/8 "/ 4mm kalınlığa kadar açın.
4 inç / 11, 5 cm yuvarlak pasta kesici ile 4 disk kesin.
Keskin bir bıçak kullanarak kenardan 1 cm uzakta pasta diskleri etrafında puanlayın, hamur işi boyunca doğru kesmeyin.
Kenarları çırpılmış yumurta ile fırçalayın.
Yapışmaz bir pişirme deneyin ve 20 dakika veya altın sarısı kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. İç kısmı küçük bir bıçakla çıkarın.
Hamur pişirirken, bir tencereye tuzlu su kaynatın, bezelye 2 dakika pişirin, bir dakika daha soğuk su altında süzün ve yenileyin, boşaltın ve bir kenara koyun.
Biberleri kalın dilimler halinde kesin ve sonra bezelye, keçi peyniri, pancar ve maydanoz ile orta boy bir kaseye koyun.
Küçük bir kapta sızma zeytinyağı ve Balsamik sirke karıştırın, sebze ve keçi peynirine 2 yemek kaşığı ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamur disklerini 4 tabağa yerleştirin ve sebze ve keçi peyniri ile doldurun, pansumanın geri kalanını plakaların etrafına sarın ve servis yapın.
Aşk Beetroot.co.uk bir Reçete dayanarak.
Tarif Etiketleri:
- Fasulyeler
- peynirli tart
- Brunch
- ingiliz
