Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 ila 6 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 350 | Kalori |
| 24 gr | Şişman |
| 21g | karbonhidrat |
| 14 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 350 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 24g | % 31 |
| Doymuş Yağ 14g | % 69 |
| Kolesterol 67mg | % 22 |
| Sodyum 402mg | % 17 |
| Toplam Karbonhidrat 21g | % 8 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 14g | |
| Kalsiyum 387mg | % 30 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
İşte sarı kabak ve kraker dolgusu ile yapılmış lezzetli bir kabak güveç. Kıyılmış ceviz veya tereyağlı ekmek kırıntıları ile bu kolay kabak güveç üstüne.
malzemeler
- 2 pound sarı kabak (3/4 inç küpler halinde kesilmiş)
- 1 su bardağı soğan (doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber (veya tatmak için)
- Su (yaklaşık 1 inç)
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı tuzlu bisküvi kraker (ufalanmış)
- 1/2 su bardağı süt
- 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1/2 su bardağı cevizler (ince doğranmış veya tereyağlı ekmek kırıntıları)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Fırını 350 F'ye ısıtın. 1 1/2 litre pişirme kabına bolca tereyağı sürün.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Küp ezilmiş, doğranmış soğan, tuz ve taze çekilmiş karabiberleri büyük bir tencereye koyun.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Az miktarda su ekleyin (yaklaşık 1 inç). Yumuşayı yumuşayana kadar örtün ve pişirin, arada sırada karıştırın ve gerekirse daha fazla su ekleyin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Kabakları ve soğanı iyice boşaltın.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Tavaya geri dönün ve tereyağını karıştırın. Baharatları tadın ve ayarlayın, zevkinize daha fazla tuz ve biber ekleyin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Ufalanmış krakerleri kabak karışımına karıştırın.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Squash ve kraker karışımını hazırlanan pişirme kabına çevirin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Sütü kabak üzerine dökün ve sonra peynir ve doğranmış ceviz veya ekmek kırıntıları serpin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika, süt emilene ve kabak güveç kabarcıklı hale gelene kadar pişirin.
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın!
Ladin Yiyor / Ulyana Verbytska
Tarif Varyasyonları
- Kabak sarı yaz kabağı yerine kullanılabilir. Ekstra renk ve lezzet için sote doğranmış kırmızı biber veya doğranmış pimento ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- kabak güveç
- garnitür
- güney
