Diana Rattray
- Toplam: 50 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 40 dakika
- Verim: 4 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 109 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 25 g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 109 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | % 1 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 75mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 25g | % 9 |
| Diyet Lifi 9g | % 33 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 144mg | % 11 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu tarifte, bir lahana kafası kamalara kesilir, pişirilir, daha sonra domates ve baharatlarla pişirilir.
malzemeler
- 1 büyük baş lahana
- 3 orta boy domates, doğranmış
- 1 küçük beyaz soğan, doğranmış
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı kimyon tohumu
- 1/8 su bardağı su veya tavuk suyu
Adımlar
Fırını 165 C / Gaz İşareti 3 olan 325 F'ye önceden ısıtın.
Lahanayı dörde bölün ve 10 dakika boyunca büyük bir su ısıtıcısında veya Hollandalı fırında kaynatın.
Lahana bölümlerini çıkarın; sığ bir pişirme kabına yerleştirin.
Kalan malzemeleri küçük bir kapta birleştirin; lahana üzerine dökün.
30 dakika veya sıvı emilene kadar pişirin. Lahana parçalarını pişirme süresinin yarısında çevirin, böylece takozlar eşit şekilde pişirin.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- garnitür
- Amerikan
- kış
