Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 4-6 porsiyon (4-6 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 65 | Kalori |
| 2 g | Şişman |
| 11g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4-6 porsiyon (4-6 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 65 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 2g | % 2 |
| Doymuş Yağ 0g | % 1 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 343mg | % 15 |
| Toplam Karbonhidrat 11g | % 4 |
| Diyet Lifi 3g | % 11 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 40mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Asya lahanası, bir tür Asya mutfağının düzgün bir şekilde altına girmeyen genel bir terimdir. Çoğu zaman garnitür olarak yenir ve genellikle sadece Kore veya Japon yemekleri ile ilişkilendirilmez. Bu tarif, maksimum lezzet için soya sosu, susam yağı ve zencefil kullanır.
malzemeler
- 4 su bardağı mor lahana (rendelenmiş)
- 2 büyük havuç (soyulmuş ve julienne şeritler halinde kesilmiş)
- 1 kırmızı dolmalık biber (özlü, tohumlanmış ve julienne şeritleri halinde kesilmiş)
- 1 sarı dolmalık biber (özlü, tohumlanmış ve julienne şeritleri halinde kesilmiş)
- Pansuman için:
- 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı yağ (üzüm çekirdeği veya kanola gibi nötr)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
- 1 yemek kaşığı zencefil (taze rendelenmiş)
- 2 çay kaşığı tost susam yağı
Adımlar
Büyük bir kapta lahana, havuç ve biberleri bir araya getirin.
Pansuman malzemelerini birlikte çırpın ve sebzelerin üzerine dökün. Katlamak için at. soğutulmuş veya oda sıcaklığında servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Biber
- Asya lahana salatası
- akşam yemegi
- Asya
