Jason Loucas / Photodisc / Getty Images
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
50-50 martini vermutları kucaklayanlar için bir karışımdır. İki malzemenin oranını değiştiren klasik cin martini üzerinde bir bükülme. Vermuttan hoşlanıyorsanız, bunu neredeyse hiç vermut kullanmayan modern geleneklerden güzel bir hız değişikliği ve uzak bir çığlık bulacaksınız.
Bu kokteyl için alabileceğiniz en iyi cin ve vermutu kullanın ve biraz ekstra kıvılcım için bir parça bitter ekleyin. Benzer şekilde, standart martini seçeneklerinin birçoğu da burada çalışacaktır. Örneğin, votkayı tercih ederseniz veya dökerseniz, sallayın. Ayrıca zeytin yerine bir limon bükümü ile servis tadını çıkarabilirsiniz. Bileşen oranı 1: 1 olduğu sürece, teknik olarak 50-50 martini olarak nitelendirilir!
malzemeler
- 2 ons cin
- 2 ons kuru vermut
- Garnitür: zeytin
Adımlar
Malzemeleri topla.
Buz küpleriyle dolu bir kokteyl çalkalayıcıda, çırçır ve vermut dökün.
İyice karıştırın.
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Zeytin ile süsleyin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- En iyi martini en iyi cinle yapılır, bu yüzden premium bir marka döktüğünüzden emin olun. Genellikle, bir Londra kuru cin ile yapılır, ancak bu etiketin altına girmeyen birçok büyüleyici kuru cin vardır.Ayrıca cin deneyleri için harika bir reçete. Bilmediğiniz bir markayı tespit ederseniz ve ilginizi çekerse, deneyin ve vermutun nasıl durduğunu görün. Vermut kalitesi cinle eşleşmelidir. Daha da önemlisi, kuru vermutunuzun taze olduğundan emin olun çünkü damıtılmış ruhların uzun raf ömrüne sahip değildir. Zamanla havaya maruz kaldıktan sonra, müstahkem şarap botanik lezzetini kaybetmeye ve bayat olmaya başlayacaktır. Bir şişe üç aydan uzun bir süredir açıksa ve buzdolabında saklanmadıysa, değiştirme zamanıdır.Sadece eski bir bar batıl inancı olabilir, ancak bir martini içinde eşit sayıda zeytin kötü şans olduğu söylenir. Bu teoriyi test etmek istemezsen bir ya da üç zeytinle yap!
Reçete Değişimi
- "Müttefikler kokteyli" olarak adlandırılan eski bir tarif buna çok benziyor ve II.Dünya Savaşı temasına sahip. Eşit parçalardan oluşan Londra kuru cin ve Fransız (kuru) vermut, 2 kum Rus kummel, karanlık bir kimyon, kimyon ve rezene likörü ile karıştırılır. Martini için birkaç arkadaşınız mı var? Bu kokteyli bir martini sürahisinde karıştırın. Uzun boylu, ince sürahi, martini buzla karıştırmak için özel olarak tasarlanmıştır. Boyutları genellikle 25 ons ila 64 ons arasında değişir ve hatta bazıları uygun boyutta bir Hawthorne süzgeci ile birlikte gelir.
50-50 Martini Ne Kadar Güçlüdür?
Tüm martini gibi bu da çok güçlü bir kokteyl. Tüm süslü ve genteel görünebilir, ancak güçlüdür ve genellikle yüzde 24 ABV (48 kanıtı) civarında bir alkol içeriğine karışacaktır. Kuru bir martininin potansiyel 62 kanıtı olmasa da, bir gecede iki veya daha fazlasını geri çekerseniz bunun etkisini göreceksiniz.
Tarif Etiketleri:
- Cin Kokteyli
- Amerikan
- aile yemeği
- kokteyl
