Ladin / Anita Schecter
Vejeteryan veya vegan olmanız şaşırtıcı bir Şükran günü yemeği yiyemeyeceğiniz anlamına gelmez. Tatil bayramınız için ana yemek fikirleri arıyorsanız, daha fazla kendinizi yormayın! Ana cazibe (veya iki) seçtikten sonra, garnitür ve tatlı ilham alın.
-
Vejetaryen Arpa Dolması Squash
Ladin / Ulusal Arpa Gıda Konseyi
Besleyici tam tahıllı arpa, yumuşak meşe palamudu kabağı için lezzetli bir dolgu yapar. Bu vejetaryen arpa dolması kabak yemeği güzel bir merkez yapar ve kolayca vegan olarak hazırlanabilir. İsterseniz bir avuç kuru meyve ve kızarmış fındık ekleyin.
-
Vegan Balkabağı Risotto
Ladin
Risotto, özel bir fırsat için mükemmel olan lüks bir yemektir ve balkabağı eklenmesi onu şenlikli bir tatil yemeği yapar. Bu vegan balkabağını tamamen vegan yapmak için vegan tereyağı kullanın ve eğer varsa ince dilim taze adaçayı ekleyin.
-
Torta Pascualina - Ispanak ve Ricotta Tart
Ladin / Marian Blazes
Spanakopita'yı anımsatan uzun, lapa lapa bir tart geleneksel bir tatil yemeği olmayabilir, ancak bu torta pascualina'nın bir hit olacağından emin olabilirsiniz. Ispanak, mantar ve peynirlerle dolu ve puf böreği ile sarılmış, bir rüya gibi dilimleniyor.
-
Baharatlı Tatlı Patates ve Quinoa Salata Kasesi
Michael Berman / Getty Images
Protein ile paketlenmiş, karbonhidrat bakımından düşük ve lezzet bakımından zengin olan bu baharatlı tatlı patates ve kinoa salata kasesi vegan ve glutensizdir ve sadece birkaç önemli içeriğe sahiptir. Daha salata gibi yapmak için taze yapraklı yeşillikler ekleyin veya daha güveç benzeri bir yemek için sıcak servis yapın.
-
Kolay Vegan ve Glutensiz Mercimek Somun
Ladin
Konforlu yemek yemek için Şükran Günü'nden daha iyi bir zaman yoktur ve vejetaryen köfte tüm konfor. Mercimek ve pirinç, dilimlenebilen tatmin edici bir doku oluşturur. Bu kolay vegan ve glütensiz mercimek somununu birçok ketçap ve patates püresi ile servis edin.
-
Vejetaryen Tofu Biber
katerinabelaya / Getty Images
Protein açısından zengin bir biberle tatil yemeğinizi Güneybatıya götürün. İhale fasulye, tofu, mantar, sebzeler ve çok sayıda baharat ile bu vejetaryen tofu biber, ev yapımı mısır ekmeği ile servis edilir. Vegan olmayanlar için yan tarafta peynir veya ekşi krema sunun.
-
Balkabağı Alfredo Makarna
Ladin / Molly Watson
Bu makarna yemeği için, kabak püresi ile yapılan kremsi ve zengin bir sos pappardelle makarna ile atılır. Bulabileceğiniz en iyi makarnayı kullanın (taze en iyisi, hatta ev yapımı) ve bu kabak Alfredo makarnayı taze rendelenmiş Parmesan peyniri ile doldurun.
-
Vejetaryen doldurulmuş meşe palamudu kabak Mısır ekmeği doldurma ile
Ladin / Victoria Heydt
Bu Şükran Günü hindisi doldurmak yerine, doğal tatlı meşe palamudu kabak şeyler. En sevdiğiniz doldurma karışımını kullanın ve sebzeler, otlar ve doğranmış elma ile caz yapın. Fırında pişmiş, üstleri güzel ve gevrek olur. Bu vejetaryen doldurulmuş meşe palamudu kabak vejetaryen sos ile doldurma cornbread ile servis yapın.
-
Vegan "Tavuk" Kase
James Baigrie / Getty Images
Şükran misafirlerinizi puf böreği ve vegan tavuğu ile kolaylaştıran ev yapımı bir pot pasta ile vay. Taze otlar ve sebzeler bu vegan "tavuk" pot pasta taze ve lezzetli tutmak.
-
Tay kabak köri narenciye notları ile
Ladin / Ulyana Verbytska
Lezzetli bir Tay balkabağı köri ile narenciye notaları ile ihale balkabağı, taze sebzeler ve kremsi bir hindistancevizi köri sosuyla karıştırın. Vegan ve glutensizdir (glutensiz soya sosu ile yapılırsa).
-
Vejetaryen Yabani Pirinç ve Mantarlı Pilav
Ladin / Julia Hartbeck
Ekstra lezzetli bir vejetaryen yabani pirinç ve mantarlı pilav için, kaliteli sebze suyunda yabani ve kahverengi pirinç pişirin. Dilimlenmiş mantar, soğan, sarımsak ve otlar derinlik katar. Daha fazla, iyi, kızarmış ekmek yapmak için önce pirincinizi kızartın.
-
Beyaz Peynirli ve Za'atarlı Pancar Galetteli
Ladin / Anita Schecter
Beyaz peynir ve za'atar içeren ev yapımı pancar galetisi - temelde açık yüzlü bir pasta - bir akşam yemeğinin merkezi olarak harika görünüyor. Basit bir ev yapımı hamur işi yuvarlanır, beyaz peynir ile doldurulur ve za'atar (Orta Doğu baharat karışımı) ile dilimlenmiş pancarlar ve dolgu üzerine katlanır.
-
Balkabagi Beyaz Şarap Soslu Mantı
Ladin
Makarna Şükran Günü için alışılmadık bir seçim olabilir, ancak beyaz şarap soslu bu vejetaryen butternut squash mantı doğru şekilde hoşgörülüdür. Balkabagi dolgusu ve beyaz şarap, krema ve limon sosu herkesi memnun edecektir.
-
Gurme Vegan Sosisli Mantar Dolması
Tova Teitelbaum / Getty Images
Sebzeli sosis, ekmek kırıntıları, dolmalık biber ve sarımsak ile doldurulmuş bu doldurulmuş mantarlar lezzetle patlıyor. Et severler bile bu doyurucu gurme vegan sosis yerine mantar dolması yapacaklar.
-
Kolay Vejetaryen Balkabağı Çorbası
Sandra O'Claire / Getty Images
Süper hızlı ve kolay, bu kolay vejetaryen balkabağı çorbası istenirse vegan yapılabilir. Şekersiz konserve balkabağı kullanarak, tüm yemek hiçbir zaman bir araya gelmez ve şenlikli bir turuncu tonudur.
-
Fillo ve Beyaz Kremalı Domates Tart
Ladin / Anita Schecter
Gerçek bir merkez parçası için, fillo böreği ile ev yapımı sebzeli bir tart yapın. Fillo puf böreğine benzer süper lapa lapa ve dondurulmuş gıda koridorunda bulunabilir. Süpermarkette iyi bir domates bulamazsanız, bu domates tartını fillo ve feto krema ile ince dilimlenmiş kabak veya biber ile doldurun.
-
Tatlı Patates Gnocchi
Ladin / Molly Watson
Ev yapımı makarna, özellikle gnocchi yapıyorsanız, göründüğü kadar zor değildir. Tatlı patatesler tatlılık, renk ekler ve yemeği Şükran gününe uygun hale getirir. Bu tatlı patates gnocchi'lerini kahverengi tereyağı ve adaçayı veya vegan domates gibi seçtiğiniz bir sosla kaplayın.
-
Vegan Arpa, Yabani Pirinç ve Kızılcık Pilavı
Ladin / Diana Chistruga
İnci arpa, dolgu ve lif bakımından zengin bir tanedir ve güzel bir fındık çiğneme vardır. Vegan arpa, yabani pirinç ve kızılcık pilavı için tatmin edici bir ana yemek için yabani pirinç, kurutulmuş kızılcık ve fındık ile birleştirin. Renk ve biberli ısırık için taze roka ekleyin ve vegan değilseniz ufalanmış beyaz peynir serpin.
-
Vegan Quinoa Dolması Palamut Kabak
Ladin / Julia Hartbeck
Besleyici ve lezzet verici bir vegan ana yemek için, bu vegan quinoa dolgulu meşe palamudu kabak tarifi için quinoa kullanın. Kuru üzüm ve cevizler doku ve biraz tatlılık ve nuttiness ekler.
-
Vejetaryen Balkabağı Lazanya
Ladin / Ulyana Verbytska
Bu süper peynirli vejetaryen kabak lazanya, tipik domates sosunu kremsi bir kabak püresi ile değiştirir. Konserve balkabağı kullanmak, çabucak bir araya gelir ve yemeğinizi hazırlarken pişirir. Vegan lazanya için kaju peynir sosuyla bu versiyonu deneyin.
-
Ev Yapımı Sebze Çorbası
Ladin
Çok çeşitli sebzeler ve yüksek kaliteli sebze stoğu, harika ev yapımı sebze çorbası yapmanın sırrıdır. Bir kasede bir yemek, ama şenlikli yan yemekler ile güzel oynayacak. Et suyunu ıslatmak için ekmek sepetini unutmayın.
-
Kolay Vejetaryen Balkabağı Köfte
Ladin
Vejetaryen (ve kolayca yapılan vegan) köfte benzersiz ve eğlenceli bir Şükran yemeği yapmak. Uygulamalı bir deneyim için, konukların kendi köftelerini doldurmak ve katlamak için erken gelmelerini sağlayın. Bu kolay vejetaryen kabak köftelerini bir tutam peynir, kahverengi tereyağı sosu veya soya daldırma sosu ile servis edin.
-
Tuzlu Ispanak ve Peynirli Ekmekli Puding
Ladin / Molly Watson
Bu lezzetli ıspanak ve peynirli ekmek pudingi tarifi ile gurme ekmek pudingi ile doldurmayı spot haline getirin. Rustik ekmek küpleri, özel bir duruma uygun ve bir kalabalığı besleyebilen çökmekte olan bir yemek için ıspanak ve peynir ile birleştirilir.