Bebek lima fasulye krem.
Diana Rattray
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 1 kase (4 ila 6 porsiyon)
Teneke kutudan ya da bir torbadan dondurulmuş lima fasulyesi yemeye alışkınsanız, muhtemelen kremalı lima fasulyesinden hiç hoşlanmadınız. Bu kremalı, tereyağlı lima fasulyesi konserve veya dondurulmuş fasulyeden yapılabilir, ancak onları bir çentik açan bir krema sosu sunar.
Tabii ki, tereyağı ve krema biraz kalori ekleyebilir (tereyağı yerine ve / veya krema yerine kullanabilirsiniz), ancak yine de sağlıklı bir sebze garnitürü alırsınız. Çünkü lima fasulyesi, kolesterolü düşürmek ve kan şekeri seviyelerini stabilize etmek için harika olan lifle yüklüdür.
Bu kremalı lima fasulyesi, herhangi bir Güney yemek yemeği için ideal bir garnitürdür. Onları deneyin ve bir daha asla düz lima fasulyesi istemeyebilirsiniz.
malzemeler
- 16 ons dondurulmuş bebek lima fasulyesi
- İsteğe bağlı: 1/2 ila 1 çay kaşığı şeker
- 1/2 fincan - 3/4 fincan ağır krem şanti
- 1 1/2 ila 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber (tatmak için)
Adımlar
Lima fasulyesini pakette belirtildiği gibi kaynar tuzlu suda pişirin. Konserve lima fasulyesi kullanıyorsanız, tuz eklemenize gerek yoktur.
Pişirme suyuna şeker (kullanılıyorsa) ekleyin.
Çekirdekleri iyice boşaltın. Bu noktada, fasulye hala sıcaktır.
Sıcak fasulyeye krema ve tereyağı ekleyin. Tat ve istediğiniz gibi tuz ve karabiber ekleyin.
Fasulyeleri sıcak olarak servis edin.
Tarif Varyasyonları
- Fasulye graten oluşturmak için çekirdekleri krema sosunda pişirin. Ekmek kırıntıları ekleyin ve fasulyelerin üzerine gevrek bir kabuk oluşturmak için biraz tereyağı veya biraz tereyağı sürün.
Lima Fasulye hakkında daha fazlası
"Tereyağlı fasulye" olarak da bilinen lima fasulyesi, tereyağımsı bir dokuya ve eşsiz bir lezzete sahiptir. Bu dikdörtgen şekilli fasulye, tipik olarak yeşil olan, ancak siyah, mor veya beyaz gibi diğer renklerde olabilen düz bir kapsüle sahiptir.
Bir bardak haşlanmış bebek lima fasulyesi 15 gram protein içerir ve önerilen günlük demir alımının yüzde 24'ünü verir. 14 gram lifleri vardır ve büyük bir magnezyum kaynağıdır.
Tarif Etiketleri:
- Lima fasulyesi
- garnitür
- güney
- aile yemeği
