Ladin
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 3 ila 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 223 | Kalori |
| 16g | Şişman |
| 8g | karbonhidrat |
| 12g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 3 ila 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 223 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 16g | % 20 |
| Doymuş Yağ 8g | % 39 |
| Kolesterol 260mg | % 87 |
| Sodyum 219mg | % 10 |
| Toplam Karbonhidrat 8g | % 3 |
| Diyet Lifi 0g | % 2 |
| Protein 12g | |
| Kalsiyum 165mg | % 13 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Denver omleti veya Denver sandviçi olarak da bilinen Batı omlet, dilimlenmiş ekmek veya tostta harika bir sandviç yapan popüler bir omlet kombinasyonudur. Amerikan Yiyecek ve İçecek Ansiklopedisine göre, "Batı sandviçi" ilk kez 1906'da, "Batı omleti" ise ilk kez 1927'de çıktı ve sadece düz "Batı" ilk olarak 1951'de çıktı.
Tarif iki kişi için kolayca yarıya indirilir veya kalabalık için ölçeklendirilir ve pişirilir.
malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 6 büyük yumurta
- 1/4 su bardağı yeşil biber (veya ince doğranmış kırmızı biber)
- 1/3 su bardağı soğan (ince doğranmış)
- 3/4 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı jambon (pişmiş, doğranmış)
- 3/4 çay kaşığı tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- İsteğe bağlı: kızarmış ekmek veya sade dilimlenmiş ekmek (sandviçler için)
- İsteğe bağlı: ketçap
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Orta ateşte tereyağını büyük bir yapışmaz tavada eritin.
Ladin
Bir kasede, yumurtaları iyice karışana kadar çırpın.
Ladin
Sonra biber, soğan, süt, jambon, tuz ve karabiberi çırpın.
Ladin
Tereyağı köpürdüğünde, yumurta karışımını sıcak tavaya dökün.
Ladin
Yumurtaları eşit şekilde pişirmek için hafifçe karıştırarak pişirin.
Ladin
Döndürün ve diğer tarafı pişirin, ama fazla pişirmeyin. İç kısım biraz nemli ve biraz kremsi olmalıdır.
Ladin
Omleti dört dilim halinde dilimleyin ve kişi başına meyve dilimleri ve tereyağlı ekmek veya İngiliz çörekler ile bir ila iki dilim servis edin.
Ladin
Sandviçleri ketçap ile servis edin.
Varyasyonlar
- Daha renkli bir omlet için doğranmış yeşil dolmalık biberlerin yarısını doğranmış kırmızı dolmalık biberle değiştirin. Pişirmeden önce yumurta karışımına. Domates, 1/2 su bardağı doğranmış sote mantar ve 1/4 su bardağı rendelenmiş peyniri, omletin üzerine katlanmış olarak doldururken doldurun ve ince ince doğrayın. pişirmeden önce yumurta karışımını karıştırın.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- kahvaltı
- Amerikan
- boks günü
