Etin haftada bir veya iki kez kesilmesi, özellikle haftalık kırmızı et seçeneklerimizi değiştirirsek, genel yağ alımımızı önemli ölçüde azaltabilir. Tabii ki, tüm vejetaryen yemekler az yağlı değildir. Makarna ve peynir buna iyi bir örnektir. Birçok durumda, yağsız protein için bazı fasulye veya baklagiller seçmek ve onları tahıl ve sebzelerle desteklemek meselesidir. Doğru, peynir birçok vejetaryen öğünde belirgin bir şekilde bulunur. Elbette kullanın, ancak idareli kullanın. Biraz güçlü aromalı peynir uzun bir yol kat edebilir.
-
Körili Nohut ve Domates
Elet1 / iStock / Getty Images Plus
Çoğunlukla kilerinizde kullanacağınız malzemelerle yapılan bu körili nohut ve domates yemeği süper hızlıdır ve hazırlanması kolaydır. Köri baharatları ve eğer varsa taze zencefil sayesinde de süper lezzetlidir. Hız hedefinizse, bu yemeğe mikrodalgada tam tahıllı pirinç veya doğal olarak hızlı pişirilen kuskus ile servis yapın.
-
Siyah Fasulye Chipotle Biber
Stanislav Sablin / iStock / Getty Images Plus
Chipotle biberinin sıcaklığı ve dumanı, bu tatmin edici siyah fasulye biberine bir lezzet derinliği katar. Teneke kutudan sadece bir biber ve biraz sos kullandığınızdan emin olun. Bu ısınma biber üzerine yağsız sade Yunan yoğurt bir topak ile servis yapın ve biraz kişniş ile süsleyin.
-
Ispanak ve Ricotta Makarna
Ladin
Bu ıspanak ve ricotta, hala az yağlı olmayı başaran güzel bir kremalı yemektir. Ayrıca süper hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır, böylece 15 dakikadan kısa bir süre içinde masada akşam yemeği yiyebilirsiniz.
-
Patates Ispanak Frittata
Getty Images / Michael Powell
Bir frittata, genellikle bir broyler altında biten açık yüzlü bir omlet için süslü bir kelimedir. Yumurta ikamesi kullanılarak yapılan bu doyurucu ıspanak ve patates frittatasının, tam bir yemek yapmak için yeşil salata ve biraz tam tahıllı ekmekten başka bir şeye ihtiyacı yoktur.
-
Hafif ve Kremalı Mantar Lazanya
ALLEKO / iStock / Getty Images Plus
Ispanak, mantar ve kremsi az yağlı ricotta peyniri bu lazanın kalbini oluşturur. Bu biraz daha az suçluluk ile rahat bir besindir. Bu aynı zamanda önceden hazırlamak ve monte etmek için harika bir yemektir, bu yüzden yapmanız gereken tek şey işten eve döndüğünüzde fırında patlatmaktır. Elbette bir başka zaman tasarrufu da kaynamayan erişte kullanmaktır.
-
Kinoa ve Edamame Salatası
merc67 / iStock / Getty Images Plus
Bu süper besleyici kinoa ve edamame salatası harika bir hafif yemek seçeneği sunar ve kinoayı pişirmeyi seçtiğiniz et suyu glutensiz olduğu sürece glutensiz olur. Kitchen Basics ve Pacific Foods iki glütensiz et suyu markasıdır.
-
Kuşkonmaz tabakaları
Getty Images / Jon Lovette
Bu hafif kuşkonmaz tabakaları yumurta ve yumurta ikamesi karışımı içerir, yağsız süt ve azaltılmış yağ peyniri kullanır. Ekstra bir besin takviyesi için kepekli ekmek kullanır. Sonuç hala tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz harika lezzetli bir güveç. bu tabakaların diğer güzelliği, vaktinden önce yapabilmenizdir, böylece yapmanız gereken tek şey eve geldiğinizde fırında patlatmaktır.
-
Fırında Kabak Makarna
Getty Images / GMVozd
Balkabağı turtası, balkabağı ekmeği ve balkabağı kekleri düşünebilirsiniz, ama balkabağı makarnasına ne dersiniz? Tabii ki, kabak kullanarak yapabileceğiniz birçok şey var. Hafif baharatlı, kabak makarnaya harika bir katkı yapar, bu da sonbahar yemeği için mükemmel bir seçenek yapar. Tabii ki, biraz ısı eklemek istiyorsanız, baharatları biraz yukarı çıkarın!