Türkiye, kaz ve dana kaburga Noel öğle yemeği masada çok dikkat çekmek, ama üzgün çocuklar, muhteşem bir kutlama için gerekli olduğu gibi, yan yemekler olmadan hiçbir yerde olmazdı. En iyi faturalandırmayı alamayabilirler, ancak bu değerli destekleyici işlemler de aynı derecede önemlidir.
İngilizler taraflarını seviyorlar ve burada hiçbir Noel öğle yemeğinin onsuz olmayacağı en popüler 10 tanesi var.
-
Domuzlu battaniyeler
Ladin
Çizgili pastırma ile sarılmış Chipolata sosislerinin bu küçük güzellikleri hindi veya kazlara mutlaka eşlik etmeli. Sosis-domuz pastırması combo'nun güzel zenginliği nedeniyle, battaniyedeki bu domuzlar, kümes hayvanlarının yumuşak lezzetiyle inanılmaz derecede iyi. Ve bir dana kaburga ile servis edilmesi daha az olası olsa da, vahşi tarafta yaşamaya ve yine de yapmaya cesaret edenler var. Her iki durumda da, seçiminiz için sizi selamlıyoruz.
-
Brüksel lahanası
Jon Lovette / Getty Images
İnanması zor olan İngilizler Noel'de dört milyar filiz yer. Süpermarketler ve manav rafları, bu keyifli, fındık büyüklüğünde sebzelerin ağırlığı altında inliyor.
Filiz servis etmenin en popüler yolu onları buharlamaktır. Bu aynı zamanda en besin maddelerini koruduğu için en sağlıklı yoldur. Ancak onları kızartmak için artan bir popülerlik var. Brüksel lahanasını kavurmak, lezzeti yoğunlaştırır ve neredeyse fındık gibi bir tat verir.
Popüler hala lahanası biraz pastırma ve muhtemelen (isterseniz) kıyılmış kestane ile porsiyon.
-
Gevrek Patates
Ladin
Britanya'da hiçbir geleneksel yemek, herhangi bir şekilde veya şekilde patates olmadan tamamlanmış gibi görünmüyor ve Noel bir istisna değil. Bu dünyevi, enfes sebzeler en az iki şekilde olacaktır: hafif ve kabarık bir püre ve şüphesiz bir parça, bir kase gevrek patates.
-
Kızartılmış Yaban Havucu
Ladin
Noel'de kavurma yapan sadece patates değil, çok popüler olan kızartılmış yaban havucuları. Bu tatlı sebze, bal dokunuşuyla veya dokunmadan fırına atıldığında büyüklüğe yükselir (çoğu iyi yaban havucu ekstra tatlılığa ihtiyaç duymaz).
-
Kızılcık sosu
Ladin / Leah Maroney
Son yıllarda bloktaki yeni çocuklardan biri, ABD'deki popülaritesi nedeniyle daha yaygın hale gelen kızılcık sosu. Bazı İngilizler için, kızılcık sosu çok modern, ancak çoğu için, şimdi İngiliz Noel masasının önemli bir parçası. Kızılcık sosu taze yapılabilir veya hem Noel hem de Boks Günü etleri için çalışacak lezzetli bir kızılcık ve liman lezzeti haline getirilebilir.
Dünyada klasik Ekmek Sosu ile dolu bir teknenin uzun ömürlü olduğunu iddia edebilecek pek fazla sos yoktur. Bu güzel, kalın, kremsi sos İngiliz Noel masası ve hindi veya kaz için mükemmel bir eşlik için gereklidir.
-
Kanatlı Sos
Joff Lee / Getty Images
Masanın üzerine ev yapımı kümes hayvanları sos testiler Noel öğle yemeği için mutlak bir zorunluluktur. Lezzetli, et kavurma sularından bir sos yapmak gibi bir ikame izin verilmez, bu kadar derin bir lezzet verir.
