Izgara Peynir Sosyal
- Toplam: 3 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 3 saat
- Verim: 32 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
168 | Kalori |
11g | Şişman |
5 g | karbonhidrat |
11g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 32 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 168 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 11g | % 15 |
Doymuş Yağ 4g | % 19 |
Kolesterol 31mg | % 10 |
Sodyum 481mg | % 21 |
Toplam Karbonhidrat 5g | % 2 |
Diyet Lifi 0g | % 1 |
Protein 11g | |
Kalsiyum 8mg | % 1 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Pastırma reçeli, hayatınızı potansiyel olarak değiştirebilecek şeylerden biridir. Çıtır pastırma, karamelize soğan, tatlı kahverengi şeker, tart elma sirkesi, kokulu kahve ve baharatlı biber tozu ile işlenir ve hemen hemen% 100 daha iyi bir dokunuş yapacak bir reçel oluşturur. Bana inanmıyor musunuz? Kendin dene!
İyi malzemelerden yapılmış kalın kesilmiş bir pastırma kullanmanızı öneririm. Hormon içermeyen, çiftlik yetiştiren ve haklı olarak lezzetli bir şey satın almaktan bahsediyorum. Burada pastırma falan falan yok. Pastırma reçelinizi parlatacak bir tabanla başlamak istiyorsunuz!
Hatta benden daha yaratıcı olabilir ve biraz daha bitkisel özü vermek için taze biberiye veya kekik ekleyebilirsiniz. Ve bu reçel tamamen çok yönlüdür ve hayalini kurduğunuz her şeye devam edebilir. Kahvaltı sandviçleri asla aynı olmayacak. Brussel lahanası asla aynı olmayacak. Asla aynı olmayacaksın!
Bilge bir kelime, ancak, bu şeyleri birkaç ayda bir yapın, çünkü bundan daha fazlasına sahipseniz, kalp hastalığından sorumlu olmak istemiyorum. Bu şeyler hiçbir şekilde sağlıklı değil, ama kesinlikle iyi. Ayrıca, günün sonunda, ılımlılıktaki hoşgörü muhtemelen gittiğimiz en iyi şeydir.
malzemeler
- 2 kilo domuz pastırması (doğranmış)
- 2 büyük soğan (ince doğranmış)
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1/4 yemek kaşığı toz biber
- 1/4 çay kaşığı köri tozu
- Dash acı biber
- Kahve bir sıçrama
- Tutam tuz
- Çizgi biber
- İsteğe bağlı: 1 ons viski
Adımlar
Malzemeleri topla.
Orta boy bir sote tavada, yağ çıkana ve pastırma neredeyse gevrek olana kadar pastırmayı orta ateşte pişirin.
Pastırma yağını tavada bırakırken pişmiş pastırmayı çıkarın.
Soğan ekleyin ve karamelize edilene kadar yumuşayın - yaklaşık 15 dakika.
Soğanlara doğranmış çıtır pastırma ekleyin ve kahverengi şekeri karıştırın.
Sirke, biber tozu, acı biber, kahve, köri tozu ve tuz ve karabiber ekleyin ve en az bir saat yarım ya da kalın bir reçel oluşana kadar pişirin.
El tipi bir daldırma karıştırıcı kullanarak, pastırma reçelini birkaç krema kaşığı ile kremsi hale gelene kadar hafifçe vurun.
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- domuz pastırması
- Domuz pastırması
- garnitür
- Amerikan