Leah Maroney
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 1 düzine (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 166 | Kalori |
| 11g | Şişman |
| 13g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 düzine (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 166 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 11g | % 14 |
| Doymuş Yağ 6g | % 29 |
| Kolesterol 98mg | % 33 |
| Sodyum 258mg | % 11 |
| Toplam Karbonhidrat 13g | % 5 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 113mg | % 9 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Herkesin basit ve kolay bir yabanmersini çörek tarifine ihtiyacı var. Onlar klasik. Çok lezzetli. Çok güzeller.
Bu tarif çok kolay. Kesinlikle bir karışımdan daha iyi tadı ve yapmak da kolaydır. Sadece bir kase ve bir ölçüm kabı alır, bu yüzden temizlik de gerçekten kolaydır! Ayrıca pastanelerde ve kafelerde alabileceğiniz keklerden daha az kalori var.
Kocam kekleri seviyor ve onları yeterince sık yapmıyorum! Bu tarif bir düzine yapar, böylece onları kolayca dondurabilirsiniz. Onlara tekrar servis vermeye hazır olduğunuzda, çözdürün ve ikiye bölün ve tost yapın! Onlar kadar lezzetli ve 2 aya kadar taze kal!
Taze yaban mersini kullanmak en iyisi ve birçoğunu buldum. Dondurulmuş vahşi olanlar harika bir tada sahiptir, ancak genellikle tüm çörek mavisini döndürürler, ki bu benim işim değildir. Buna aldırmazsanız, dondurulmuş olanları kesinlikle değiştirebilirsiniz. İdeal bir dünyada, her zaman elimde taze yabani yaban mersini olurdum, ancak yaz hala uzak, uzak ve yağ mağaza satın blues ile bırakılır. Yaban yaban mersini daha iyi bir tada sahip ve pişirme için daha uygun olduğunu düşünüyorum, ancak bulabileceğinizi kullanın!
Yaban mersini için kesinlikle diğer meyveleri kullanabilirsiniz. Çilek, ahududu veya kızılcık deneyin! Vanilya ekstraktını portakal veya limon gibi diğer ekstraktlar ile de değiştirebilirsiniz.
Bu güzel kekleri taze tereyağı, çırpılmış yumurta ve gevrek domuz pastırması ile servis edin!
malzemeler
- 1 1/3 su bardağı çok amaçlı un (ağartılmamış)
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2/3 su bardağı şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı tereyağı (tuzsuz, eritilmiş)
- 1/4 su bardağı ekşi krema
- 1/2 su bardağı tam yağlı süt
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1 büyük yumurta
- 1 su bardağı yaban mersini (taze)
Adımlar
Fırını 400 dereceye ısıtın.
Kuru malzemeleri büyük bir kapta eleyin.
Eritilmiş tereyağınızı oda sıcaklığına kadar soğutduğunuzdan emin olun (yağ da ikame edilebilir). Yumurta, süt, ekşi krema, vanilya ve eritilmiş tereyağını bir karıştırma kabında veya ölçüm kabında birlikte çırpın.
Kuru malzemelerin merkezinde bir kuyu yapın. Islak malzemeleri kuyuya dökün, döktükçe karıştırın.
Bir meyilli olana kadar yaban mersini de dahil olmak üzere malzemeleri tamamen karıştırın, fazla karıştırmamaya dikkat edin. Oturdukça hafifçe kalınlaşacaktır.
Kağıt bardaklarla bir çörek tepsisi koyun veya çörek kuyularını tereyağı veya kanola spreyi ile yağlayın. Kutuları tam olarak 2/3 oranında doldurun.
Kekleri 25 dakika pişirin. Kağıt bardak kullanmıyorsanız, bıçağı keklerin kenarına doğru kaydırın.
Hala sıcakken servis yapın!
Tarif Etiketleri:
- dut
- kahvaltı
- Amerikan
- yaz
