Ramazan tarifleri ve yemek fikirleri

Doldurulmuş Krep. agcreations / Getty Images

İslami takvimde Ramazan dokuzuncu aydır ve şafaktan gün batımına kadar oruç ayıdır. Yiyecek ve içecekler şafaktan önce, Suhoor olarak bilinen ve gün batımından sonra İftar olarak bilinir. Ancak gün boyunca yiyecek veya içeceğe izin verilmez. Akşam yemekleri, taze meyveler, sebzeler ve helal etler içeren hafif ve besleyici geleneksel kutlama gıdaları ile doldurulur.

Dünyadaki pek çok Müslüman Ramazan'ı çeşitli ülke ve kültürlerden gözlemlediğinden, sadece Orta Doğu yiyecekleri değil, birçok yiyecek türü hazırlanacaktır.

Ramazan, gözlemcileri yaşamlarının tüm yönlerini değerlendirmeye ve arındırmaya teşvik eden çok manevi bir olaydır. Manevi değerlendirme bireysel bir çaba gibi görünebilir, ancak Ramazan aslında aileyi ve arkadaşları kapsayan ve kucaklayan bir tatildir. Çocuklar oruç tutmak için çok genç olsa da, çocukları tatile dahil etmenin birçok yolu vardır.

Dünyada Ramazan Tarifleri

Hafif ve besleyici gıdalar Ramazan ayında idealdir. Ekmekler, çorbalar, taze meyveler ve sebzeler günlük hızlı bir şekilde başlamak ve bitirmek için mükemmel bir yoldur. Ramazan ayında tarihler çok önemlidir ve günün hızlı geçmesi için yenir. Ramazan ayında tarihler neden önemlidir? Hikaye, Peygamber Muhammed'in üç tarihle orucunu kırdığı ve geleneğin devam ettiği. Dualar genellikle tarihler yenildikten sonra takip edilir ve daha sonra ana yemek gelir.

Hızlı ve açık büfe tarzında yiyeceklerin kırılması için genellikle sosyal toplantılar vardır. Genellikle sadece Ramazan ayında yapılan özel tatlılar bol miktarda ve şenliklerin önemli bir parçasıdır. Gevrek safran ve kakule börekleri, baklava, filo hamur katmanları ve kıyılmış fındık ile yapılan popüler pasta, bal şurubu, katayef, Arapça doldurulmuş krep ve kunafeh, ıslatılmış bir şurup gibi zengin muameleler içerebilir. ve peynir şehriye pasta dolu.

Aşağıda, tariflere birçok bağlantı içeren yaygın olarak sunulan Ramazan yemeklerinin bir listesini bulacaksınız.