Fotoğraf Flickr kullanıcısı Alice Henneman
- Toplam: 17 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 12 bisküvi (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 76 | Kalori |
| 5 g | Şişman |
| 7 g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12 bisküvi (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 76 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 5g | % 6 |
| Doymuş Yağ 2g | % 8 |
| Kolesterol 3mg | % 1 |
| Sodyum 313mg | % 14 |
| Toplam Karbonhidrat 7g | % 2 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 107mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Ayran damla bisküvi lezzetlidir ve sıfırdan yapmak çok kolaydır. Bu basit tarif sadece altı yaygın bileşen gerektirir ve taze veya kurutulmuş ayran ile yapılabilir. Ayran yok mu? Bunun için de çözümlerimiz var.
Bu lezzetli bisküvileri akşam yemeği veya kahvaltı yemeklerinin yanında servis edin. Hızlı bir öğleden sonra atıştırmalık için, onlara jöle ve marmelat ile servis yapabilirsiniz. Ya da mini sandviçler için bir tereyağı yayması ve kemikten biraz jambon ile doldurabilirsiniz. Onlardan zevk almanın birçok yolu vardır ve her zaman dondurucuda birkaç tane olmasını istersiniz.
malzemeler
- 2 su bardağı un (çok amaçlı)
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı kısaltma
- 1 su bardağı ayran (soğuk veya oda sıcaklığı)
Adımlar
Fırını önceden 450 F'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlayın.
Orta bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Karışım ufalanana kadar çatalla kısaltın.
Bir seferde süt ekleyin ve un tamamen ıslanana kadar karıştırın.
Bisküvi hamuru, her bisküvi için yaklaşık 2 yemek kaşığı, yağlanmış bir fırın tepsisine bırakın.
12 dakika veya bitene kadar pişirin. Yemeğinizle sıcak servis yapın.
İpuçları
Bunun gibi bisküvi yapmak çok kolay bir iştir ve meyilli mükemmel hale gelme konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Başlamadan önce, bisküvilerinizin iyi çıkması için bu ipuçlarını okuyun.
- Bisküvileri karıştırmaya başlamadan önce fırını önceden ısıtın. Bu şekilde, hamuru karıştırıp tabakaya koymayı bitirdiğinizde fırın tamamen ısıtılmalıdır. Hazır değilse, fırın uygun sıcaklığa ulaşana kadar bir iki dakika daha bekleyin. Bu, bisküvi hamurunu pürüzsüz olana kadar asla karıştırmayın. Bisküvi hamurunu un ıslanana kadar karıştırmak istiyorsunuz, ancak meyilli hala topaklar var. Bisküvileri yumuşak tutmak için, tamamen soğuduktan sonra plastik bir torbada saklayın.Bu bisküviler dondurulabilir. Dondurucu yanmasını önlemek için bisküvileri hava geçirmez torbalarda saklayın. Bisküvileri gerektiği gibi dondurucudan çıkarın ve yemeden önce çözmelerini bekleyin veya fırında veya mikrodalgada ısıtın. Ununuzu bozulmadan korumak için uygun şekilde saklayın. 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 2 çay kaşığı tartar kremini birleştirerek kabartma tozu yerine yapın.. Bu, bu tarifte çağrılan 3 çay kaşığı kabartma tozunun yerini alacak. Çok fazla pişirmiyorsanız az miktarda kabartma tozu alın. Kabartma tozu zamanla gücünü kaybeder.
Tarif Varyasyonları
Ayran, mutfakta en yaygın bileşen değildir ve sadece bu tarifi yapmak için mağazaya acele etmeye gerek yoktur. Süt söz konusu olduğunda bolca seçenek var, bu yüzden rahatlayın ve bunlardan biri için buzdolabına bakın.
- Ayran yok mu? Bunun yerine bu ayran yerine kullanılan reçeteyi kullanın, böylece bakkala ekstra bir yolculuk yapmanıza gerek kalmaz.Bu tarifte herhangi bir süt çeşidini kullanabilirsiniz: tam yağlı süt, yağsız, az yağlı, vb. Süt su ile de değiştirilebilir ve yağsız kuru süt Tarifte sütü değiştirirken suya ne kadar kuru süt ekleneceğini anlamak için sütü kuru süt tozu dönüşüm tablosunu kullanın.Soy sütü badem sütü veya herhangi bir sütle değiştirilebilir.
Tarif Etiketleri:
- ekmek
- kahvaltı
- Amerikan
- okula dönüş
