Tencerelerde tatlı patates nasıl yetiştirilir

Süs Tatlı Patates Sarmaşıkları - Tatlı Patates Sebzeleri

Kerry Michaels

Tatlı patatesler iki genel biçimde gelir: yenilebilir kökleri için yetiştirilen sebze çeşitleri ve süs sondaki yeşillikleri için özel olarak yetiştirilen çeşitler. Her iki tip de Ipomoea batata türüne aittir, normalde yıllık olarak yetiştirilen bir ihale yıllıktır ve hem süs hem de yenilebilir çeşitlerin saksılarda yetiştirilmesi oldukça kolaydır.

Her iki çeşit teknik olarak yenilebilir olsa da, süs tatlı patates asma olarak satılanlar bazen "zar zor yenilebilir" olarak tanımlanır, çünkü kökler daha küçük ve çok daha az tatlıdır (acıda sınırlıdır); bunlar öncelikle çekici sondaki yeşillikleri nedeniyle yetiştirildi. Yenilebilir sebzeler olarak yetiştirilen tatlı patateslerin çok daha büyük, daha tatlı yumrulu kökleri vardır ve yaprakları daha az çekicidir.

Hem yenilebilir hem de süslü tatlı patates çeşitleri büyük tencerelerde oldukça iyi büyür. Her iki tip de güneşli koşullarda en iyi şekilde büyür, ancak yenilebilir yumrular üreten bahçe çeşitlerini yetiştirmek istiyorsanız, oldukça uzun bir büyüme mevsimi alacaktır. Tatlı patateslerin çeşitliliğe bağlı olarak hasat edilebilir yumrular yetiştirmesi 100 ila 140 gün sürer. Ülkenin bazı bölgelerinde, bu, kendi bitkilerinizin çoğaltılmasının, son don tarihinden yaklaşık 6 ila 12 hafta önce başlaması gerektiği anlamına gelir.

Her iki tatlı patates de ilkbaharda küçük kap bitkileri olarak yaygın olarak satılmaktadır, ancak burada açıklanan yöntem olan yumru köklerinin parçalarından "kaymalar" filizleyerek kendinizi büyütmek kolaydır.

İhtiyacınız Olan Araçlar ve Malzemeler

Kerry Michaels

Kendi tatlı patates bitkilerinizi yaymak için sadece birkaç ucuz ürün gereklidir:

• Tatlı patates yumrularıKnifeTişpickCam kabıYüzük çanakİyi kalitede saksı toprağıBitki kapları

Başlamak için, herhangi bir kötü lekesi olmayan sağlam tatlı patatesleri arayın. Soğutulmamış olmaları daha iyidir:

• Yenilebilir çeşitler yetiştirmek istiyorsanız, sadece bakkaldan bazı tatlı patates satın almak iyidir. Geleneksel olarak yetiştirilen bazı tatlı patateslerin filizlenmeyi geciktirmek için püskürtülmesi nedeniyle organik ürünlerin filizlenme olasılığı daha yüksek olabilir. Yumruları süslü tatlı patateslerden kurtardıysanız, bunlar yayılma için iyi çalışır. Ya da iç mekan bitkisi olarak satılan süs tatlı patatesleri istediğiniz kadar yeni bitki yetiştirmek için kullanabilirsiniz.

Yumruları Hazırlayın

Kerry Michaels

Büyük tatlı patates yumrularının, filizlenmek için suya yerleştirmek için büyük parçalar halinde kesilmesi gerekebilir.

1. Yumruları kavanoz veya camdaki açıklıktan biraz daha küçük parçalara kesmek için keskin bir bıçak kullanın.Her yumru parçasının ortasını bulun ve içine üç veya daha fazla kürdan yerleştirin; yumruya yaklaşık 1/2 ila 1 inç gitmelidir. Kürdan yumru çevresi etrafında eşit aralıklarla yerleştirin. Yumru çok sertse, ince bir çivi ile küçük bir delik sürebilir, ardından kürdan içine yapıştırabilirsiniz.

Yumruları Suya Yerleştirin

Bir sonraki adım, yumru filizlenmek için suya yerleştirmektir. Yumrudan filizlenecek olan sürgünler "kayma" olarak bilinir ve bunlar yeni tatlı patates bitkileri oluşturmak için kullanılacaktır.

1. Yumru, kürdanları kavanozun üst kısmına yerleştirin, böylece kürdanların uçları, yumruların sivri ucu aşağı bakacak şekilde camın veya kavanozun kenarına dayanır. Kavanozu veya bardağı alt yarısını kaplayacak kadar suyla doldurun. Konteyneri güneşli bir pencere üzerine koyun ve suyu her birkaç günde bir değiştirin. Yumru tabanını suya batırdığınızdan emin olun.

Yumru tepesinden yeşil büyüme filizlenmesi birkaç hafta hatta bir ay sürebilir.

İpucu: Musluk suyunuz klor ve diğer katkı maddeleri ile ağırsa, yumru filizlenmesini önleyebilir. Yumrular filizlenmiyorsa, musluk suyunu distile su ile değiştirin.

Fişleri ayırın

Kerry Michaels

Tatlı patates yumru filizlendikten sonra, bir sonraki adım filizleri dikilebilecek bireysel "fişlere" ayırmaktır.

1. Her filiz alın ve hafifçe bükerek yumrudan çok dikkatli bir şekilde ayırın. Fişe eklenmiş ilkel bir kök yapısı zaten olabilir. Her kaymayı, gövdenin tabanı suya batırılmış ve yaprakları kasenin kenarına asılı olacak şekilde sığ bir kaseye koyun. Yeni kökler birkaç gün içinde slipin altından büyümeye başlayacaktır. Yeni kökler yaklaşık bir inç uzunluğunda olduğunda, kaymalar saksı toprağına ekilebilir. Ancak solmakta olan veya hiç kök oluşturmayan kaymaları atın; bunlar geçerli olmayacak.

Konteynerlerde Fişleri Yerleştirin

Kerry Michaels

1. Kabı, toprağın yüzeyi jantın yaklaşık 1 inç altına ulaşıncaya kadar yüksek kaliteli saksı toprağı ile doldurun. Yumrular büyük büyümek için gevşek toprağa ihtiyaç duyarlar. Saksı toprağınıza yavaş salınan bir gübre karıştırın, böylece gübre kabın dibine ulaşır.Kaydın merkezinde, kaymanın köklerini kaplayacak kadar derin bir delik açın. Sonra yavaşça bir veya iki fişi deliğe yerleştirin ve etrafındaki toprak firmasını patlatın. Köklerin yakınında hava cepleri olmadığından emin olun. Sulamadan sonra toprağın yerleştiğini görebilirsiniz; eğer öyleyse, tencereye daha fazla toprak ekleyin. tencerenizi güneşli bir kapalı alana koyun ve toprağı nemli tutun, ancak ıslak değil. Nem seviyelerini test etmek için, parmağınızı toprağa ikinci mafsala kadar yapıştırın. Toprak kuru hissediyorsa, su ekleyin. Parmak ucunuzda nemli ise, bir iki gün bekleyin.

Bitkiniz çok hızlı büyüyebilir. Kabın büyüklüğüne bağlı olarak, bitki tencerede köke bağlı hale gelirse, tekrar tencereye veya kökleri budamak zorunda kalabilirsiniz.

Sıcak hava gibi tatlı patatesler, bu nedenle yeni bitkilerinizi dışarıya koymadan önce tüm don tehlikesinin geçtiğinden emin olun. Ayrıca, yeni bitkileri kalıcı yerlerine koymadan önce yavaş yavaş dış mekanlara alıştırarak sertleştirmeye yardımcı olur.

Bitkileri Dış Mekanda Taşıma

Yenilebilir tatlı patateslerinizi yere veya süslü tatlı patatesleri açık havada büyük karışık tencerelere dikiyor olun, dış mekan toprağının en az 60 derece Fahrenheit olana kadar bekleyin (bu, hava sıcaklıkları bir süredir 65 derece olduğunda ortaya çıkar). Bu, son donma tarihinden sonraki bir ay kadar sürebilir. Gevşek toprak, iyi yenilebilir yumrular elde etmenin anahtarıdır, bu nedenle bitkileriniz toprağa büyüyecekse dikim alanını hazırlamak için biraz zaman ayırın.

Herhangi bir aşamada sebze çeşitlerini tatlı patates hasat edebilirsiniz ve yenilebilirler. Çeşitliliğe bağlı olarak, tamamen olgun olmaları genellikle 100 ila 140 gün sürer. Her durumda, en iyi yenilebilirlik için sonbaharda ilk dondan önce hasat edilmelidir.

Tatlı patateslerinizden en iyi lezzeti elde etmek ve raf ömrünü uzatmak için, yemekten önce 10 gün ila iki hafta boyunca ılık ve kuru bir yerde kürleyin.