Lara Hata / Photodisc / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 3 porsiyon
Standart sığır köftenizi bu ev yapımı domuz burgerleri ile karıştırın. Köfteler, öğütülmüş domuz pastırma, soğan ve parmesan peyniri ile birleştirilerek yapılır ve ızgara yapılır. Onları tipik bir hamburger topuzunda, bir kaiser ruloda veya bir marul sargısında servis edin. Sonra en sevdiğiniz çeşnileri ekleyin ve bu fantastik hamburgerin tadını çıkarın.
malzemeler
- 1/2 lb. öğütülmüş domuz eti
- 2 şerit kalın kesilmiş domuz pastırması
- Rendelenmiş 1/2 oz parmesan peyniri (yaklaşık 3 yemek kaşığı.)
- 3 yemek kaşığı. ince doğranmış kırmızı soğan
- 1/4 çay kaşığı tuz
- Bir tutam öğütülmüş karabiber
Adımlar
Pastırma 1/4 inç parçalar halinde zar.
Tüm malzemeleri birlikte karıştırın (elle en iyi şekilde çalışın).
Yaklaşık 1/2 inç kalınlığında 3 köftesi haline getirin.
Her orta tarafta 5 ila 6 dakika orta ateşte ızgara yapın.
Tarif Etiketleri:
- domuz eti
- akşam yemegi
- Amerikan
- piknik
