Ladin Yiyor
- Toplam: 11 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 1 dakika
- Verim: 24 krumkake (24 porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
78 | Kalori |
5 g | Şişman |
7 g | karbonhidrat |
1g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 24 krumkake (24 porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 78 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 5g | % 6 |
Doymuş Yağ 3g | % 14 |
Kolesterol 36mg | % 12 |
Sodyum 69mg | % 3 |
Toplam Karbonhidrat 7g | % 3 |
Diyet Lifi 0g | % 1 |
Protein 1g | |
Kalsiyum 13mg | % 1 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kırılgan, güzel basılmış Norveç çerezlerini tattıktan sonra asla eski, mağazadan satın alınan bir dondurma külahı için bir daha uzlaşamazsınız. Daha önce hiç krumkake pişirmediyseniz, krumkake demiri kullanmak için bu adım adım talimatları inceleyin.
malzemeler
- 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığı)
- 1/2 su bardağı beyaz şeker
- 3 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş kakule
- 6 yemek kaşığı su
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Tereyağı ve şekeri karıştırın.
Ladin
Yumurtaları birer birer karıştırın.
Ladin
Vanilya ve öğütülmüş kakule ekleyin. Unu karıştırın, iyice karıştırın.
Ladin
Hamur kalın bir krema sosunun kıvamına gelene kadar su ekleyin.
Ladin
Bir krumkake ütünün iki tarafını pişirme spreyi veya eritilmiş tereyağı ile hafifçe yağlayın (Elektrikli krumkake fırıncı kullanıyorsanız, üretici tarafından sağlanan talimatları izleyin.). Ütüyü, yüzeyde bir damla su cızırdayana kadar orta ila orta-yüksek brülöre ısıtın; ütünün zarar görmesini önlemek ve çerezlerin kavurulmasını önlemek için en yüksek ayarı ısıtmayın.
Ladin
Demirin ortasına bir yığın çorba kaşığı hamur dökün. Demiri sıkın, meyilliyi yaymak için kolları hafifçe sıkın, ancak meyilli demirin yanlarından sızacak kadar sıkı değildir. Hamurun tereyağı içeriği nedeniyle, brülöre çarpan sızıntılar bazı ilginç alev hareketlerine neden olur. Sızıntıları hızla silmek ve pişirme krumkake flambé önlemek için nemli bir havlu tutun!).
Ladin
30 saniye pişirin, ütüyü ters çevirin ve 30 saniye daha pişirin. Ütüyü ilk pozisyonuna geri çevirin, açın ve hemen bir krumkake konisinin veya tahta bir kaşığın sapının etrafında çerezi yuvarlayın.
Ladin
Koniyi kaydırın ve rafta soğumaya bırakın.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Gevrekliği korumak için sıkıca kapatılmış bir kapta saklayın.Krumkake, tek başına veya krem şanti ve / veya meyve ile doldurulduğunda eşit derecede lezzetlidir.
Tarif Etiketleri:
- kurabiye
- tatlı
- İskandinav
- Noel