Ladin
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 4 ila 5 düzine çerez (12 kişilik)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 276 | Kalori |
| 19 g | Şişman |
| 27g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 5 düzine kurabiye (12 kişilik) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 276 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 19g | % 24 |
| Doymuş Yağ 6g | % 30 |
| Kolesterol 22mg | % 7 |
| Sodyum 186mg | % 8 |
| Toplam Karbonhidrat 27g | % 10 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 58mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Santa Fe'de her ev, Christmastime çevresinde bizcochitos adı verilen anason aromalı kurabiye yapar. Narin, ufalanan ve anason tohumu ve tarçın ile tatlandırılmış olan ikramlar, bir fincan sıcak çikolata ile lezzetlidir.
malzemeler
- 1 su bardağı kısalma veya domuz yağı
- 1 1/4 su bardağı şeker (bölünmüş)
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı anason tohumu
- 3 su bardağı un
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı su
- 2 çay kaşığı tarçın
Adımlar
Malzemeleri toplayın ve fırını 350 F'ye ısıtın.
Ladin
Bir stand mikserde veya el mikseri içeren bir kasede, katılaşana kadar 3/4 bardak şekeri birlikte kremalayın.
Yumurtaları ve anason tohumunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Ladin
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyin. Kısalma karışımına ekleyin.
Ladin
Hamur birbirine yapışana kadar yaklaşık 1/4 su ekleyin.
Ladin
Hamuru unfloured bir yüzeye çevirin ve yaklaşık 1/8 inç kalınlığa kadar yuvarlayın.
Hamuru elmas şekillerine kesmek için bir pizza kesici veya bıçak kullanın. Bir çerez kesici kullanarak da kesebilirsiniz.
Ladin
Küçük bir sığ kasede, 1/2 bardak şeker ve 2 çay kaşığı tarçın karıştırın.
Her bizcochito'nun üstünü tarçın şekeri karışımına batırın ve yağsız bir sac tepsiye yerleştirin.
10 dakika veya kenarları altın rengine dönene kadar pişirin. Aşırı pişirmeyin; biraz yumuşak olmalarını istiyorsunuz.
İstenirse, soğutmak için bir fırın rafına aktarmadan önce sıcak çerezleri ek tarçın şekeri ile serpin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
Ladin
Tarif Etiketleri:
- Kurabiye
- tatlı
- Amerikan
- Noel
