Ladin
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kavanoz (8 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 102 | Kalori |
| 11g | Şişman |
| 0g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 kavanoz (8 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 102 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 11g | % 15 |
| Doymuş Yağ 7g | % 36 |
| Kolesterol 30mg | % 10 |
| Sodyum 2mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 0g | 0% |
| Diyet Lifi 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 4mg | 0% |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Yerel et lokantanızda servis ettikleri kremsi çırpılmış tereyağını ister misiniz? Evde yapmak ve ev yapımı ekmeklerinizin ve sıcak yemeklerinizin tadını çıkarmak çok kolaydır.
Ev yapımı çırpılmış tereyağı tarifi daha kolay olamazdı. Tek ihtiyacınız olan bir parça tereyağı ve biraz süt veya su. Altı dakika içinde, herhangi bir ekmeğin üzerine kolayca yayılan lezzetli ve kremsi tereyağınız olacak. Hatta lezzet ekleyebilir ve tadı fırınınızın belirli bir ekmeğine özelleştirebilirsiniz.
malzemeler
- 1 çubuk tereyağı (1/4 pound veya 1/2 bardak, yumuşatılmış)
- 2 yemek kaşığı süt (veya su)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Tereyağı oda sıcaklığına kadar yumuşadıktan sonra, küçük bir karıştırma kabına koyun.
Ladin
Süt veya su ekleyin.
Ladin
Bir karıştırıcı ile düşük hızda 1 ila 2 dakika çırpın.
Ladin
Tereyağı hafif ve kremsi olana kadar 2 ila 4 dakika yüksek hızda karıştırın.
Ladin
Ekmek, waffle ve biftek üzerinde servis yapın veya kavurmadan önce tavuğun üzerine sürün ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Kullanılmadığı zamanlarda buzdolabında saklayın. Tereyağınızın yumuşatıldığından emin olun. İdeal olarak, çırpmaya başlamadan 30 dakika önce buzdolabından çıkarılmalıdır. Bu, işi çok daha kolay hale getirir, çünkü tereyağı çırpıcılara yakalanmaz ve sıvı ile çok daha hızlı bir şekilde birleşir. Süt krema çırpılmış tereyağı yapar ve tercih edilen seçenek olacaktır. Eğer dışarıda iseniz mağazaya koşmayın, ancak su sadece iyi yapacak. Çırpılmış tereyağı buzdolabında iyi bir kapak ile plastik bir kapta saklanmalıdır. Eski bir tereyağı küvetinin geri dönüşümü, temiz olduğu sürece kötü bir fikir değildir. Çırpılmış tereyağı stabildir ve daha uzun sürmesi biraz daha zorlaşmasına rağmen 10 güne kadar iyi olmalıdır.
Tarif Varyasyonları
- Taze veya Kuru Otlar Ekleyin - Fesleğen, frenk soğanı, kekik ve maydanoz, çırpılmış tereyağına harika katkılar yapar. Tereyağını çırparken sadece taze otları doğrayın veya az miktarda kurutulmuş otlar ekleyin. Kremalı Kahverengi Şeker Tereyağı - Şekerli bir tereyağı, bu, ağır tahılların yanı sıra beyaz ekmek için de harika ve sonbahar ve kış yemekleri için mükemmel. Sarımsak Chive Yağı - Bu tarife süt ekleyin ve İtalyan ekmeğine veya bagetlerine yaymadan önce çırpın. Limonlu Tereyağı - Bu lezzetli tereyağının beyaz rulo ve ekmek, İngiliz kekleri veya ızgara balıkların üst kısmındaki tadını çıkarın. Közlenmiş Kırmızı Biber - Biraz baharatlı bir şey mi arıyorsunuz? Kırmızı biberi kızartın ve çırpılmış tereyağınıza katlamadan önce küp küp doğrayın. Çırpılmış Portakallı Tereyağı - Hızlı ekmek, kekler veya waffle ve kreplerde servis edilebilen bu çırpılmış tereyağı ile tatlı narenciye devreye giriyor.
Tarif Etiketleri:
- daldırma
- Çırpılmış tereyağı
- meze
- Amerikan
