Ayran berry ayakkabıcı tarifi

Ayran Berry Ayakkabıcı. Fotoğraf © Molly Watson

• Toplam: 75 dakika
• Hazırlık: 15 dakika
• Aşçı: 60 dakika
• Verim: 6 ila 8 porsiyon

9 puan Yorum ekle

Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
335	Kalori
15g	Şişman
51g	karbonhidrat
3g	Protein

Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×

Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 6 ila 8 porsiyon
Sunum başına miktar
Kalori	335
% Günlük değer*
Toplam Yağ 15g	% 19
Doymuş Yağ 8g	% 41
Kolesterol 34mg	% 11
Sodyum 582mg	% 25
Toplam Karbonhidrat 51g	% 18
Diyet Lifi 4g	% 16
Protein 3g
Kalsiyum 91mg	% 7
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Bu ayakkabıcı böğürtlen, böğürtlen, yaban mersini, ahududu ve çilek gibi meyveleri hızlı bir şekilde yapar. Sezonda çilek fazlası kullanın veya yine de ayakkabıcıda pişirildiklerinde parçalandıkları için dondurulmuş meyveleri (piyasadan veya mevsiminde donduğunuz meyveler) kullanın. Sadece meyveyi biraz tatlandırın, bir ayran damla bisküvi tepesi ile örtün ve pişirin.

Not: Bu tarif, meyve sularını temiz ve kalınlaşmış ancak sakızlı bırakmayacak şekilde koyulaştırıcı olarak hızlı pişirilen tapyoka gerektirir. Bunun yerine mısır nişastasını kullanmaktan çekinmeyin, ancak meyve dolgusunun biraz bulutlu görünebileceğini bilin.

malzemeler

• 6 su bardağı çilek, durulanmış ve kurulanmış kuru (gövde ve dilim çilek)
• 1 su bardağı şeker, bölünmüş ve tadı daha fazlası
• 3 yemek kaşığı hızlı pişirme veya tapyoka
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 bardak un
• 1 çay kaşığı ince deniz tuzu
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1/2 su bardağı tereyağı, soğutulmuş
• 3/4 su bardağı ayran

Adımlar

Malzemeleri topla.

Fırını 350 F'ye önceden ısıtın. 2 litrelik bir güveç kabında veya benzer bir fırın tepsisinde, meyveleri 3/4 bardak şekerle fırlatın. Daha tatlı bir dolgudan hoşlanıyorsanız daha fazla şeker ekleyin. Tapyoka ve limon suyu ekleyin ve birleştirin. Bir kenara koyun.

Büyük bir kapta un, kalan 1/4 su bardağı şeker, tuz ve kabartma tozu birleştirilir. Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve unu ekleyin. Parmaklarınızı, bir çatalı, iki bıçağı veya bir pasta bıçağını kullanarak, tereyağını, bezelye büyüklüğünde parçalar içeren mısır unu gibi görünene kadar unun içine koyun. Birleştirmek için ayranı karıştırın. Gevşek bir meyilli olacak.

Hamuru kaşıkla berry karışımına bırakın. Yemeğinizin boyutuna ve şekline bağlı olarak, meyilli lekelere sahip olabilir veya tüm üstünü meyilli ile kaplayabilirsiniz.

Hamuru altın kahverengi olana ve meyve suyu kenarları boyunca 45 ila 60 dakika köpürene kadar pişirin.

En az biraz soğumaya bırakın. Ayakkabıcıyı sıcak veya oda sıcaklığında servis edin - yapıldığı gün en iyisi olacaktır, ancak ertesi sabah da lezzetli bir kahvaltı yapar!

Tarif Etiketleri:

• ayakkabı tamircisi
• kahvaltı
• güney
• yaz

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!