PeopleImages / Getty Images
Evet, hindi yiyenler ve Tofurky yiyenler arasındaki barışı korumak mümkün - neye karşı olursanız olun! Yeni bir vejeteryansanız veya Sue Teyze'nin bu yıl Şükran Günü masasında yiyebileceğiniz bir şey olmayacağından endişe ediyorsanız (ve yine de hepsini yemenizde ısrar edecek), harika bir vejetaryen olmanıza yardımcı olacak iki kural var misafir ve doyurucu bir Şükran günü yemeği sağlamak için.
Kural # 1: Önceden İletişim Kurun ve Hazırlayın
Tatillerde veya vejetaryen olmayan bir konuğun konuğu olduğunuzda hatırlanması gereken en önemli şey budur. Diyet ihtiyaçlarınızı önceden iyi bilgilendirin ve ihtiyaçlarınızın karşılandığından emin olmak için kendi sorumluluğunuzdadır.
Örneğin, herkesin tadını çıkarabileceği birkaç vejetaryen yan yemekler hazırlayabilir veya ev sahibinize bazı basit vejetaryen Şükran tarifleri sunabilirsiniz.
Kendiniz için yemek hazırlıyorsanız, herkesin meraklı olacağından ve tatmak istediği için biraz fazladan getirdiğinizden emin olun. Çoğu ana yemek hazırlama çalışmalarında paylaşmak yardımcı olmak için çok mutlu olurdu. Ve eğer bir veya iki tabakayı kendi başınıza hazırlarsanız, tabağınızı dolduracak ve dikkatinizi yediğinizden ve yemediğinizden başka yöne çevirecektir. Diyet seçimlerini savunan ve av şakalarından kaçan bütün bir yemeği harcayan herhangi bir vegan, bazen vegan sabun kutusuna atmak yerine sadece huzur içinde yemek istediğinizi bilir.
Ama yemek pişiremezsem ne olur? Seyahat edecek veya herhangi bir nedenle yemek pişiremeyecekseniz, yeniden ısıtılabilen önceden hazırlanmış yiyecekler getirin. Tofurky bir vejetaryen sos yapar ve birçok anında doldurma karışımı vejetaryen veya vegan. Whole Foods hazır sebzeler Şükran yemekleri veya garnitür seçenekleri sunar ve benzer bir hizmete sahip olup olmadıklarını görmek için yerel sağlık gıda mağazası veya vejetaryen restoranı ile kontrol edebilirsiniz.
Başka bir fikir, Tofurky'nin kızılcık şarküteri dilimleri gibi vejetaryen hindi şarküteri dilimleri satın almaktır. Mikrodalga veya fırında birkaç dakika ısıtıldığında, dilimlenmiş hindi gibidirler. Vejetaryen sos içinde douse ve patates kazık! Vejetaryen doldurma ekleyin ve kendinize bir yemek var. Tofurky şarküteri dilimleri küçük, lezzetli ve bir soğutucuda paketlenmesi kolaydır.
Yaşadığınız yere bağlı olarak, tamamen vejetaryen veya vegan Şükran şöleni sipariş edebilir ve hemen kapınıza teslim etmesini sağlayabilirsiniz, montaj gerektirmez. Whole Foods, daha büyük sağlık gıda mağazaları ve Native Foods gibi bol miktarda vejetaryen restoranı gibi önceden pişirilmiş vejetaryen Şükran günü yemeği sunar. Ayrıca Whole Foods'tan vejetaryen ve vegan Şükran garnitürleri de alakart sipariş edebilirsiniz.
Kural # 2: Uzlaşma ve Makul Olma
Unutmayın, tatiller arkadaşlarınız ve ailenizle bir araya gelmekle ilgilidir. Sonuçta, Şükran gerçekten şirket ve deneyim, gıda hakkında bir yemek.
Ev sahibiniz yiyemeyeceğiniz bir şey hazırladıysa, durum hakkında mümkün olduğunca nazik olmaya çalışın ve mümkün olan en iyi şekilde hafifletin. Yemek ve ekmek için kızılcık sosu dışında bir şey yoksa, daha sonra bir vejetaryen burger için gizlice duyduğunuzda, yüksek sesle şikayet etmek ve ayrılırken duyurmak yerine sessiz olmaya çalışın.
Beklentilerinizin makul olduğundan emin olun. Ev sahibiniz size beş çeşit gurme vegan yemeği sunamayabilir, ancak önceden iletişim kurarak ve yardımcı olarak, yılın en büyük yemeği için aç olmayacaksınız!
