Teri Lee Gruss
- Toplam: 75 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 1 9x9 tabak (12 porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
400 | Kalori |
21g | Şişman |
48g | karbonhidrat |
6g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 1 9x9 tabak (12 porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 400 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 21g | % 27 |
Doymuş Yağ 15g | % 75 |
Kolesterol 79mg | % 26 |
Sodyum 213mg | % 9 |
Toplam Karbonhidrat 48g | % 17 |
Diyet Lifi 3g | % 12 |
Protein 6g | |
Kalsiyum 70mg | % 5 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu zengin, Güney tarzı glutensiz ekmek pudingi tarifi yapmak için favori glutensiz ekmeğinizi kullanın. İsterseniz sos tarifindeki burbon için rom veya konyak kullanabilirsiniz.
malzemeler
- Ekmek Pudingi için:
- 1/3 su bardağı kuru üzüm (veya kuş üzümü)
- 2 yemek kaşığı burbon (veya brendi veya rom)
- 2 elma (soyulmuş, özlü, dilimlenmiş 1/4 inç kalınlığında)
- 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
- 2 çay kaşığı tarçın (bölünmüş)
- 6 dilim ekmek (kalın dilimler, küp küp, 1/2 inç glutensiz ekmek)
- 2 su bardağı krema (veya konserve hindistan cevizi sütü)
- 1/2 su bardağı şeker
- 3 yumurta (hafifçe çırpılmış)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- Bourbon Sos için:
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
- 1/2 su bardağı krema (veya hindistancevizi sütü)
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı burbon (veya brendi)
- 1/4 çay kaşığı vanilya
Adımlar
Not: Bu tarif için birden fazla adım olsa da, bu ekmek pudingi hazırlık ve pişirme için daha iyi plan yapmanıza yardımcı olmak için uygulanabilir kategorilere ayrılmıştır.
Ekmek Pudingi Yap
Malzemeleri topla.
Fırını 325 F / 163 C'ye önceden ısıtın. 9 inç x 9 inç pişirme kabına bolca tereyağı sürün.
Kuru üzümleri ve 2 yemek kaşığı burbon veya brendi küçük bir kapta birleştirin. 20 dakika bekletin. Suyu boşaltın ve ayırın.
Sote elma, akçaağaç şurubu ve 1/2 çay kaşığı tarçın ile yarı-düşük ısıda yarı saydam olana kadar, ama etli olmayan, yaklaşık 8 dakika dilimlenmiş. Bir kenara koyun.
Ekmek küplerini büyük bir karıştırma kabına yerleştirin.
Kremi (veya hindistancevizi sütünü) ve şekeri eriyene kadar orta-yüksek ateşte ısıtın.
Ateşten alın. Sıcak küpleri (veya hindistancevizi sütünü) ve şeker karışımını ekmek küplerinin üzerine dökün. Güzel.
Yumurtaları küçük bir kasede hafifçe çırpın. Islatma kuru üzümlerinden ayrılmış 1 1/2 çay kaşığı tarçın, vanilya ve likör ekleyin. Ekmek küpü karışımının üzerine dökün ve katlayın.
Erimiş tereyağı ve hazırlanmış elmaları ekleyin ve katlayın.
Karışımı yaklaşık 10 dakika bekletin.
Ekmek pudingi karışımını tereyağlı fırın kabına dökün.
45 dakika veya puding altın kahverengi olana kadar pişirin.
Bourbon Sos yap:
Malzemeleri topla.
Orta-yüksek ateşte ağır bir tencerede tereyağını eritin.
Şeker, krema (veya hindistancevizi sütü) ve tuz ekleyin.
Kaynama seviyesine getirin ve hemen ocaktan alın.
Burbon ve vanilyayı karıştırın.
İpuçları
- Udi'nin Glutensiz Tam Tahıllı Ekmeğini bulabilirseniz, ev yapımı glutensiz ekmeğe hızlı, kolay ve lezzetli bir alternatif için bu tarifte 12 onsluk bir paket kullanın. gün önce hizmet. Isınana kadar tekrar ısıtın ve servis yapın
Tarif Etiketleri:
- elma
- tatlı
- Amerikan
- doğum günü