Hakkında BBQ, Inc.
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 6-8 porsiyon (6-8 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 1100 | Kalori |
| 5 g | Şişman |
| 203g | karbonhidrat |
| 66g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6-8 porsiyon (6-8 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 1100 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 5g | % 6 |
| Doymuş Yağ 1g | % 6 |
| Kolesterol 2mg | % 1 |
| Sodyum 811mg | % 35 |
| Toplam Karbonhidrat 203g | % 74 |
| Diyet Lifi 57g | % 205 |
| Protein 66g | |
| Kalsiyum 513mg | % 39 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
"Sıcak ve baharatlı" dediği şey budur. Baharatlı malzemeleri azaltarak biraz tonlayabilirsiniz. Bu barbekü fasulye yemeği sığır eti brisket veya domuz kaburga için harika bir tarafı.
malzemeler
- 2 ila 3 kutu kuru fasulye (her biri 840 mL 28 ons)
- 1 su bardağı / 240 mL barbekü sosu
- 4 şerit pastırma (pişmiş ve ufalanmış)
- 1/2 su bardağı / 120 mL soğan (kıyılmış)
- 1/4 su bardağı / 60 mL ketçap
- 1 jalapeño biber (tohumlanmış ve ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı / 5 mL Başak baharat veya terbiyeli tuz
- 1 çay kaşığı / 5 mL acı sos
- 1 çay kaşığı / 5 mL öğütülmüş karabiber
Adımlar
Büyük bir tavada domuz pastırması pişirin. Bir tavada biraz pastırma yağı bırakarak pastırmayı çıkarın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra pastırmayı parçalayın ve bir kenara koyun. Ayrılmış pastırma yağı ile bir tavada doğranmış soğan ekleyin. Soğanları hafifçe kızarana ve parlak görünene kadar sote edin. Ateşten alın.
Büyük bir tencerede veya yavaş ocakta, kuru fasulye, barbekü sosu, ketçap, jalapeno, terbiyeli tuz, acı sos ve karabiber ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın. Pastırma ve soğan ekleyin. Tencereyi örtün ve ara sıra karıştırarak 35 ila 45 dakika boyunca orta-düşük ila düşük ısıda pişirin.
Hemen servis yapın. Fasulye 3 gün öncesine kadar yapılabilir, buzdolabında büyük bir hava geçirmez kapta saklayın. Ocakta 10 ila 15 dakika boyunca orta-düşük ısıda ara sıra karıştırın.
Tarif Etiketleri:
- Fasulyeler
- garnitür
- Amerikan
- piknik
